La berenjena es uno de los vegetales más sabrosos y versátiles que existen. Esta receta los combina con hongos, pero admite múltiples variaciones.

La nutricionista Luisa Sabogal explica que, tras varios estudios, se ha determinado que este tipo de productos son iguales a los de marca, lo único que se debe hacer es revisar de manera adecuada sus etiquetas, información nutricional y fechas de vencimiento.

Damaris Díaz salió desde muy temprano a las calles de Manhattan y encontró un restaurante dominicano, donde se aventuró a preparar un mangu para iniciar el día con todas las energías.

El chef Juan Mondragón nos cuenta en detalle cómo preparar una cena para cuatro personas con menos de 25 dólares. Albóndigas de pollo, una increíble agua fresca y un delicioso postre hacen parte del menú.

La Dra. Carolina Peña Ricardo advierte que alimentos procesados cuentan con nitratos y nitritos, los cuales son químicos que pueden generar graves problemas de salud. Además, recomienda a los padres de familia leer muy bien las etiquetas de los alimentos que se consumen en casa.

Que el calor de estos días invita a una cerveza bien fría no tiene discusión. Pero la excusa de que es buena para hidratarte no vale, porque resulta que el efecto de la bebida es justamente el contrario.