Este miércoles se cumplieron ocho días del cierre de gobierno y se espera que varios programas en la ciudad de Nueva York se vean afectados. Uno de ellos es el Programa Especial de Nutrición Suplementaria para Mujeres, Bebés y Niños (WIC), que podría quedarse sin fondos en los próximos días. “Mucha gente está preguntando qué va a pasar con sus servicios, con los beneficios de sus bebés”, asegura Mildre Trinidad, de Public Health Solutions.

Las conductoras de Desiguales conversaron con la doctora Mar Rivera, especialista en Medicina Funcional, para saber qué tan importante es el consumo de las proteínas para mantener la fuerza, la energía y la salud. También aprovecharon para aclarar qué beneficios tiene en las mujeres de más de 50 años y si es buena opción consumirla en polvo.
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De acuerdo con autoridades, los precios del desayuno y el almuerzo para este regreso a clases en el condado de Wake aumentaron 25 centavos, quedando en $2 y $3.75 en las escuelas primarias y en $2.25 y $4 en secundarias. Además, informaron que se implementaron cambios en el menú para hacerlo más nutritivo.

El Departamento de Alimentación y Nutrición de las escuelas públicas de Miami-Dade presentó su feria de alimentos en la que cientos de estudiantes ayudan a elegir las comidas que se incluirán en el menú del próximo año escolar. Te mostramos cómo fue el proceso de selección.

¿Sabías que los brotes de herpes simple se pueden prevenir con algo tan básico como tu alimentación? A continuación, te mostramos los alimentos que debes consumir para bloquear el virus (y los que debes evitar).

Blanca Pombal, bióloga especializada en nutrición deportiva y entrenamiento personal, promueve un enfoque equilibrado en la nutrición, permitiendo disfrutar de la comida latina con ajustes inteligentes para mejorar la salud. A través del método Pombalfit, ofrece estrategias accesibles, desmiente mitos sobre el ejercicio y la alimentación, y fomenta hábitos saludables en familia.