Nutrición
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"Nos ayudan a calmar el hambre": el relato de las madres que recurren a bancos de alimentos para sobrevivir
Recortes en los beneficios alimentarios y precios al alza dejan a miles de familias en una situación crítica. Cuando el apoyo gubernamental no basta, los bancos de alimentos se vuelven la última esperanza para llevar comida para los niños.
LO MÁS RECIENTE
¿Cuáles son los signos de deshidratación? Experto da recomendaciones para la temporada de calor
En un verano en el que varias regiones del país han registrado temperaturas récord,
mantener una correcta hidratación es fundamental para la salud. Un experto en nutrición explica cuáles son los
signos de deshidratación, si funcionan los polvos de electrolitos y cómo consumirlos, qué bebidas son más recomendables y cuáles conviene reducir, además de la
cantidad mínima de agua que se debe ingerir al día.
Se forma la tormenta tropical Dolly en el Atlántico: ¿Se prevé que su desplazamiento llegue a EEUU?
Robert F. Kennedy informa sobre cambios importantes en la alimentación escolar en EEUU; así fue el anuncio
El secretario de salud de EEUU, Robert F. Kennedy Jr., y la senadora Ashley Moody visitaron una escuela en el condado Hillsborough para detallar cambios en la alimentación escolar. Dado que muchos niños dependen de estos alimentos a diario,
el gobierno federal busca renovar los menús con opciones más saludables y nutritivas. Las autoridades escolares explicaron los alcances de esta iniciativa que busca transformar radicalmente la dieta de los estudiantes en los planteles públicos del país.
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Activistas en Manatee refuerzan la ayuda alimentaria para familias afectadas por operativos migratorios
Conozca más sobre los superalimentos
Los llamados “superalimentos” son conocidos por su alto contenido de nutrientes, vitaminas y antioxidantes, pero ¿qué hay realmente detrás de este término? Tatiana Arias nos explica su origen y lo que debemos saber para mantener una alimentación saludable y equilibrada.

La Reserva Federal de NY observa un alza en las familias que saltan comidas por problemas financieros
La Reserva Federal de Nueva York publicó este miércoles un análisis titulado "inseguridad alimentaria y pesimismo del consumidor", donde se indica que los investigadores del ente detectaron "un notable aumento de la inseguridad alimentaria", especialmente en hogares con menor nivel educativo y menores ingresos, o con niños pequeños, mientras crece "el pesimismo en estos mismos grupos, junto con una fuerte disminución de las expectativas de encontrar empleo"
¿Qué es mejor y por qué? Miel, azúcar o edulcorantes; especialista explica
Médicos y nutricionistas señalaron a los
edulcorantes como
la mejor opción para las personas que buscan
disminuir
tallas o
controlar su peso corporal. A diferencia de la miel y
el azúcar blanco, el cual
aporta calorías vacías, los edulcorantes reducen significativamente el
impacto calórico en el organismo. La nutrióloga Cristina Matus recuerda que, aunque la
miel posee pequeñas trazas de antioxidantes y minerales,
sigue sumando carbohidratos al balance diario.
¿Cómo y a quién afecta la orden para que bancos revisen el estatus migratorio de clientes?

Grasa perdida por carne: el programa en una ciudad de China para incentivar una dieta saludable y bajar de peso
En la ciudad de Wuxi, al este de China, una comunidad local lanzó en marzo una campaña para bajar de peso con el objetivo de combatir el sobrepeso y fomentar un estilo de vida saludable. Los participantes pueden intercambiar la pérdida de grasa de su cuerpo por carne.




