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Nutrición: Últimas noticias, videos y fotos de Nutrición | Univision

Nutrición

Lo Más Reciente

Navidad no debe ser sinónimo de comer en exceso, consejos para cuidar tu salud esta temporada

Durante esta época las personas tienden a consumir más comida debido a que aumentan las reuniones familiares y con amigos. De acuerdo con la nutricionista Sylvia Klinger, una de las recomendaciones principales para lograr una buena dieta es empezar el día tomando agua y mantenerse bebiéndola a lo largo del día, ya que esto ayuda a calmar el hambre.
20 Nov 2023 – 07:00 AM EST

¿Es verdad que los niños pueden beber café?: La ciencia afirma que no es tan malo como creías

Se cree que el café no es una bebida para niños, pero recientes investigaciones científicas han descubierto que, en cantidades moderadas, el café puede tener algunos beneficios así como efectos mínimos en su desarrollo
Pub. 14 Nov 2023 – 09:59 AM EST
Act. 14 Nov 2023 – 10:24 AM EST

¿Aún no conoces WIC? Este programa ayuda a mujeres en California a alimentar de forma saludable a sus hijos

Blanca Vargas, gerente del programa federal de alimentación para mujeres, bebés y niños (WIC, en inglés), asegura que se trata de una iniciativa muy segura y a la cual se puede acceder de manera fácil. Acá te contamos quiénes pueden calificar y cuáles son los requisitos.
Pub. 6 Nov 2023 – 11:21 AM EST
Act. 6 Nov 2023 – 11:21 AM EST

¿Quieres retrasar el envejecimiento? Científicos recomiendan seguir estos ocho pasos

Al examinar el vínculo que existe entre la salud del corazón y del cerebro y el proceso de envejecimiento biológico, un nuevo estudio científico determinó ocho medidas de salud fáciles de seguir que pueden retrasar el proceso de envejecimiento biológico del cuerpo en seis años.
Pub. 24 Oct 2023 – 08:52 AM EDT
Act. 24 Oct 2023 – 09:26 AM EDT
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Cómo descartar o confirmar un posible trastorno alimenticio en los niños

La nutricionista Romina Sánchez explica que cuando los niños presentan cambios relacionados con la alimentación, es posible que se deba a una desaceleración del proceso de crecimiento. Sin embargo, recomienda estar atento a los problemas de desarrollo educativo, cognitivo o de peso, momento en el que debes ir con el pediatra para descartar un trastorno. Por último, aconseja no comparar a tus hijos con otros niños, pues cada proceso de crecimiento es diferente.
Pub. 4 Oct 2023 – 09:18 PM EDT
Act. 4 Oct 2023 – 09:39 PM EDT

¿Cuánto cuesta comer saludable y nutritivo? Nutrióloga reta a reporte de inseguridad alimentaria

Según una encuesta realizada por la Universidad de California en Los Ángeles (UCLA), un creciente número de personas de la clase trabajadora y de bajos ingresos batalla para encontrar comida nutritiva y accesible. Sin embargo, la nutricionista registrada Luisa Sabogal asegura que sí es posible comer de forma económica y saludable. La experta explica qué opciones puede considerar la comunidad a la hora de comprar los alimentos.
1:52
21 Sep 2023 – 05:00 AM EDT

¿Cuántas calorías quemamos por día, aun sin hacer deporte?

Dormir, secarnos el cabello, manejar el auto, son algunos de los momentos en que nuestro cuerpo quema calorías al día, sin darnos cuenta y sin tener que hacer algún deporte o ir al gimnasio.
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21 Sep 2023 – 07:44 AM EDT

Lista de los bancos de comida con ayuda gratis en California

En California hay miles de personas sin trabajo y sin la posibilidad de cubrir necesidades básicas, como la alimentación para su familia, por ello la red de bancos de comida en el estado ahora más que nunca están disponibles para quienes lo necesiten sin importar su situación migratoria. Te compartimos la lista de locaciones cerca de tu comunidad.
39 Contenidos
Pub. 23 Ago 2023 – 02:36 PM EDT
Act. 23 Ago 2023 – 03:02 PM EDT

Es ley: desayuno gratuito para todos los alumnos de escuelas públicas en Pensilvania

Los expertos dicen que el desayuno es el alimento más importante del día, y con el regreso a clases a la vuelta de la esquina, vale la pena recordar que es clave para lograr un desarrollo y aprovechamiento óptimo. Mira cómo puedes acceder a este beneficio en el estado.
3:03
Pub. 18 Ago 2023 – 03:59 PM EDT
Act. 18 Ago 2023 – 04:15 PM EDT

¿Preparas comida para que tus hijos lleven a la escuela? Sigue estos consejos para evitar que se enfermen por ello

Silvia Delgado, dietista registrada de Kaiser Permanente, explica que en medio de esta ola de calor es importante empacar la comida en recipientes que puedan mantener la comida en una temperatura correcta para no exponerlos a bacterias por el deterioro de alguno de los alimentos. Además, aconseja a los padres empacar a sus hijos toallas desinfectantes para que no coman con las manos sucias.
2:00
Pub. 16 Ago 2023 – 08:47 AM EDT
Act. 16 Ago 2023 – 09:00 AM EDT

Estos son algunos de los riesgos de consumir cafeína en exceso, según una experta

De acuerdo con la nutricionista Diana Guevara, para los menores entre los 12 y 18 años es recomendable consumir menos de 100 mg de cafeína al día. Asimismo, señala que es necesario fijarse en cuáles alimentos o bebidas pueden contener cafeína, tales como el chocolate, el té verde, las sodas y las bebidas energéticas.
4:50
Pub. 15 Ago 2023 – 09:09 AM EDT
Act. 15 Ago 2023 – 09:32 AM EDT

Consejos para ayudar a tus hijos a tener una alimentación saludable tras el regreso a clases

La dietista registrada Luisa Sabogal recomienda, como primera medida, tener a la mano alimentos sencillos de preparar, tales como un sándwich, una quesadilla o fruta picada. La experta sugiere, además, optar siempre por darles agua pura a los niños en vez de jugos.
3:52
Pub. 8 Ago 2023 – 06:46 PM EDT
Act. 8 Ago 2023 – 07:42 PM EDT

Estas son 10 ideas saludables para el lunch de los niños en este regreso a clases

La nutrióloga Katherine Shary da diez ideas saludables y fáciles para el lunch escolar de los más pequeños. Más información en Univisión Noticias.
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Pub. 8 Ago 2023 – 01:10 PM EDT
Act. 8 Ago 2023 – 02:25 PM EDT

Frutas, proteínas y otros alimentos que debes incluir en la lonchera de tus niños

La nutrióloga Mirta Parra entrego recomendaciones y algunas opciones de comidas para que los pequeños se alimenten adecuadamente en la escuela. Entre los consejos está combinar proteínas, frutas, vegetales y carbohidratos, pero dice que la lonchera debe lucir divertida para que los niños se animen a consumir todo lo que incluye.
3:45
Pub. 21 Jul 2023 – 06:39 PM EDT
Act. 21 Jul 2023 – 07:22 PM EDT

¿Cómo preparar una lonchera apropiada para el regreso a clases? Una nutricionista nos da la respuesta

Diana Guevara, nutricionista de UT Health, señala que al preparar comida siempre es importante seguir cuatro pasos: limpiar, separar, cocinar y enfriar. Según la especialista, si se sigue con este plan se evita que los alimentos se dañen cuando el niño los vaya a consumir, minimizando también un riesgo de intoxicación. Te tenemos algunos ejemplos de lo que es una lonchera adecuada.
2:07
Pub. 6 Jul 2023 – 11:46 PM EDT
Act. 6 Jul 2023 – 11:51 PM EDT

Paso a paso: Así es como puedes encontrar el banco de comida más cercano a ti en California

En California existen más de 40 bancos de comida. Por lo que aquí te decimos el paso a paso para encontrar el más cercano a ti.
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Pub. 23 Jun 2023 – 12:54 PM EDT
Act. 23 Jun 2023 – 02:02 PM EDT

CPS ofrecerá almuerzos gratuitos a sus estudiantes durante el verano, ¿qué debes saber al respecto?

Se trata de un programa que funcionará hasta el próximo 9 de agosto y que busca brindar comida de calidad a los alumnos de las Escuelas Públicas de Chicago durante este periodo vacacional. Yuri Waller, especialista en servicios de nutrición, explica que se entregarán almuerzos balanceados y variados, compuestos por frutas frescas y verduras, entre otros alimentos.
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Pub. 20 Jun 2023 – 08:17 AM EDT
Act. 20 Jun 2023 – 09:07 AM EDT

"Necesitamos consumir más de la huerta": experta habla sobre la importancia de alimentarse bien

De acuerdo con la nutricionista Romina Sánchez, es necesario "consumir menos marketing y más productos que vengan de la tierra y lo menos procesados posible". Asimismo, la experta recalca que para llevar una dieta saludable es fundamental tener en cuenta factores como la calidad del sueño, la realización de actividad física y el manejo adecuado del estrés.
4:16
Pub. 19 Jun 2023 – 05:39 PM EDT
Act. 19 Jun 2023 – 05:48 PM EDT

Comer versus alimentarse

Jovito Barloza, gerente general de Goya nos habla de la importancia de la calidad de los alimentos que consumimos para la nutrición de nuestro organismo.
5:21
Pub. 19 Jun 2023 – 04:06 PM EDT
Act. 19 Jun 2023 – 04:16 PM EDT

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Jovito Barloza, gerente general de Goya nos habla de la importancia de la calidad de los alimentos que consumimos para la nutrición de nuestro organismo.
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