La transcripción se genera mediante el uso de inteligencia artificial y puede contener errores o inexactitudes. En caso de una discrepancia, prevalece el audio.
Le quedan cinco ías y cero horas. Anabel, vamos contigo.
♪ anabel: hoy estamos retando su presupuesto. El chef juan mondraón tiene una cena para una familia de cuatro personas por menos de 25 $.
Juan: aí es, univisón tiene una cena exquisita para ustedes por menos de $25. Vamos con el plato fuerte que son unas alóndigas de pollo.
El pollo esá molido y le puse un poco de queso, ajo, cebolla, pimienta y sal. Todo esto lo mezclas con un huevo y le pones hojuelas de avena molida.
Entonces todo esto lo puse al horno y adeás hice una salsa verde con nopalitos. Anabel: qé rico, chef.
Juan: la receta la vamos a poner en facebook para que pueda cocinar esto en casa. Para el agua fresca incluimos el pepino y la piña.
Se le puedes poner ás aúcar puede estilizar ni nada de tambén, eso es cuestón de gustos. El por 31 de mis favoritos y es un mango con salsa de menta.
Hice el arroz con leche tradicional con aúcar morena porque para esto compé aúcar morena y lo que me sobre el utilice con el arroz con leche. Esta es una salsa de menta que se le incluye cuando ú lo sirves y le da un sabor exquisito.
Anabel: ómo se prepara la salsa? Juan: se pone en un sarén y le pones jugo de naranja, aúcar morena, le pones la menta y un clavito y lo dejas hervir y que se haga bien y es lo que le vas a incluir a esto.
Vamos a hacer una ensalada. Anabel: apartes del plato fuerte tambén tenemos una ensalada.
Veo bócoli. Cánto?
Juan: tres tazas porque seá dividido en cuatro platos. Recuerda que la base de una ensalada es el aderezo.
Vamos a poner un cuarto de aceite de oliva con una cucharada de chipotle, una pizca de pimienta, una pizca de sal, le vamos a colocar una cucharada de mayonesa y un poco de jugo de naranja. Compé cuatro naranjas por 1$ y me sobraron naranjas aí que las vamos a aprovechar para el aderezo.
Anabel: entonces se usa ólo la mitad? Juan: que hiere ás o menos como dos onzas.
Que lleve como dos onzas. Esto se lo vamos a colocar al bócoli.
Anabel: qé rico. Juan: ahora para que tenga colores ás llamativos le pondremos un poco de cebolla.
Anabel: qé son estas? Juan: esas son almendras que se las colocamos arriba.
Aí puedes hacer una cena ecoómica, saludable, deliciosa y mexicana tambén. Anabel: estaba diciendo que ustedes gasó menos de $25.
Juan: menos de 25 $. Me sobó $1.
15. Compre una libra de pollo, un paquete de nopales, tres mangos, compre dos pepinos, una piña, una bolsa de bócoli, la miel.
Hay cosas que te quedan para otra comida. Anabel: por supuesto hay que conseguir los ingredientes durante los especiales.
Juan: de hecho si se van a mi facebook les puedo sugerir supermercados en donde pueden conseguir cosas ás baratas que en otros supermercados. Yo para esto voy varios ías y tomo fotos de los precios y se las