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Platillos y acompañamientos para complementar la cena de Acción de Gracias

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El chef Martín Guerrero comparte varias recetas para brindarle a los familiares y amigos que asistan a la celebración.

Este mexicano dona burritos, tamales y tacos a los sobrevivientes de los incendios en California

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José Uriarte decidió quedarse en el estado y con su camión de comida ayudar a los desplazados y personal que trabaja en los rescates.

Sugerencias de postres para acompañar su cena en la noche de Acción de Gracias

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El chef Martín Guerrero presenta varias opciones para ponerle el toque dulce a la celebración. Utiliza ingredientes y sabores para todos los gustos.

Medidas de aseo y precaución para evitar el contagio de salmonela en los alimentos

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El doctor Ilán Sahapiro explica en qué consiste esta enfermedad, cómo se contagia, cuáles son los síntomas y los tratamientos. Hace énfasis en el constante lavado de manos, especialmente durante la preparación del pavo de acción de gracias.

Receta e ingredientes para preparar un stuffing o relleno para el pavo de Acción de Gracias

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El chef Juan Mondragón explica cómo se mezclan los productos y las cantidades necesarias para el delicioso relleno que se compartirá con la familia y los amigos.

¿Cómo descongelar y marinar un pavo para la cena de Acción de Gracias?

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El chef Juan Mondragón recomienda dejar el pavo descongelando durante tres o cuatro días, dependiendo del tamaño, dentro del refrigerador. Además, explica los ingredientes necesarios para prepararlo antes de comenzar la cocción.

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