Con el objetivo de crear un sistema local alimenticio, económico y sostenible, la ciudad de Phoenix abrió el programa de ‘Huerto en tu patio trasero’ que incluye talleres, materiales y asistencia de profesionales desde la siembra hasta la cosecha de tu primer alimento.

El Dr. Juan Rivera llegó a Despierta América para responder las dudas de los televidentes sobre la salud. ¿Qué comer en la mañana si comienzas tu día muy temprano? Estas son las recomendaciones de alimentos que te ayudarán a sentirte lleno y sano. Además, el médico del show dice qué hacer si tienes artritis reumatoidea.
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Los niños están en pleno desarrollo y necesitan de ciertos alimentos para desarrollarse adecuadamente, asegúrese que reciban los nutrientes adecuados en este regreso a clases.

De acuerdo con los Centros para el Control y Prevención de Enfermedades (CDC), cada año cerca de 48 millones de personas en Estados Unidos enferman por culpa de alimentos mal preparados o que se echaron a perder. Beverly Cazares, experta en el tema, brinda consejos para que las meriendas que llevan los niños a la escuela sean seguras y pasen por un proceso óptimo de elaboración.

Al comenzar el nuevo ciclo escolar, los padres de familia deben pensar qué le van a mandar de lunch a sus hijos y ese alimento debe ser nutritivo para que tengan el rendimiento adecuado en sus clases. Luis Miguel Picanes, entrenador y nutricionista, nos comparte importantes consejos.

"Un estudio demuestra que cuando los niños tienen frutas y vegetales cortados frente a ellos, consumen más", asegura Marina Chaparro, nutricionista y pediatra, quien brinda algunos tips básicos para que los menores se alimenten bien en este nuevo ciclo escolar. Otra opción muy recomendada es darles fruta deshidratada, pues es fácil de empacar y muy beneficiosa, señala la experta.