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Verduras
14 Ene 2021 – 02:13 am ET

¿Tienes coronavirus? Sigue estos consejos para una buena alimentación y ayudarte en el proceso de recuperación

La nutricionista Gabriela Gardner explica que, aunque los alimentos no son un tratamiento para prevenir o curar la enfermedad, sí pueden ayudar a "preparar a nuestro cuerpo para tener una mejor recuperación". Ella aconseja comer buenas fuentes de proteína, como el pescado que ayuda a combatir la inflamación y tiene vitamina D, así como alimentos con Zinc y vitamina C como el brócoli y la espinaca.
31 Dic 2020 – 01:00 am ET

Gobierno de EEUU recomienda eliminar el azúcar en la alimentación de los niños menores de 2 años

"Estas recomendaciones son bienvenidas por los pediatras porque ya estamos viendo las consecuencias de la obesidad", dijo la doctora Edith Brancho-Sánchez. Otras recomendaciones son alimentar a los bebés con leche materna al menos por seis meses y, para los adultos, seguir una alimentación rica en verduras, frutas y cereales. Las pautas de nutrición son publicadas cada cinco años. Más noticias aquí.
22 Dic 2020 – 11:24 pm ET

Crema de verduras

Esta crema de verduras muy nutritiva, la forma más fácil de hacer que los niños y grandes coman saludable.
10 Dic 2020 – 01:18 pm ET

Los niños de la zona fronteriza entre Texas y México viven en nivel de pobreza y tienen altos índices de obesidad

El estudio que se realizó en el 2018, antes de iniciara la pandemia de coronavirus, obtuvo datos de más de 1200 niños en edad preescolar y sus familias que viven a lo largo de la frontera entre Texas y México.
30 Nov 2020 – 07:23 pm ET

El condado de Fresno es la zona agrícola líder de California, con ventas brutas por sobre los $7 mil millones

El Comisionado de Agricultura del condado de Fresno dio a conocer recientemente cuáles fueron los cultivos producidos mejor comercializados durante el 2019. Mientras en Fresno destacan los frutos secos, el condado de Tulare lidera la producción de lácteos.
28 Oct 2020 – 04:23 pm ET

Sopa de verduras

Esta sopa es un clásico de las recetas caseras, muy fácil de preparar, saludable y perfecta para aprovechar los vegetales.
1 min de lectura

Aderezos refrescantes para ensaladas

Estos aderezos son el acompañante perfecto para darles un toque refrescante y un sabor delicioso a tus ensaladas.
1 min de lectura
27 Sep 2020 – 03:54 pm ET

La historia de Kataza, un simio con un largo historial de robos que finalmente fue atrapado

Kataza, un problemático babuino sudafricano, tenía una largo historial de allanar viviendas y derribar botes de basura en busca de comida, así de como robar frutas y verduras de los patios.
2 min de lectura
19 Sep 2020 – 12:05 am ET

Stockton aprueba criar gallinas y abejas en la ciudad, y facilita tener un jardín comunitario

La ciudad de Stockton aprobó a los residentes establecer jardines de frutas y verduras, y criar un número limitado de gallinas, patos y abejas sin la necesidad de sacar un permiso.
1 min de lectura

Casi 1,500 personas en EEUU y Canadá se han enfermado de salmonela, ¿sabes cómo evitar el contagio?

Por consumir cebollas y duraznos contaminados, miles de personas en Estados Unidos y Canadá han enfermado de salmonela. Tomar algunas sencillas precauciones podría evitar que te suceda a ti. Más información aquí.
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26 Ago 2020 – 08:38 pm ET

Expertos recomiendan lavar muy bien las frutas y verduras ante los incendios en California

Expertos afirman que los productos agrícolas cubiertos de cenizas pueden ocasionar problemas de salud.
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18 Ago 2020 – 12:28 am ET

Diez consejos para reducir los desperdicios sólidos en una ciudad con serios problemas de recolección

Filadelfia atraviesa por un serio problema de recolección de desperdicios sólidos, agravado por la pandemia y los atrasos en el recogido de reciclaje. Mientras se normalizan los servicios, hay prácticas ecológicamente amigables que pueden ayudar a mejorar el entorno y la calidad de vida de los mas de 5.7 millones de residentes.
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15 Ago 2020 – 10:55 pm ET

Estos son los 5 hábitos (al alcance de tu mano) que te ayudan a vivir más, según Harvard

Hacer deporte, cuidar la alimentación, no fumar, beber con moderación y evitar el sobrepeso son algunas pautas que contribuyen a la longevidad.
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29 Ago 2020 – 10:01 pm ET

📷 ¿Necesitas ahorrar? Cuidado con estos productos, son los que más han aumentado de precio durante la pandemia

Interrupciones en las cadenas de suministro y los cambios en los hábitos de consumo forman parte de las consecuencias que trajo la propagación del coronavirus. Utilizando datos de la Oficina de Estadísticas laborales, el sitio de estadísticas 24/7 Wall analizó los cambios en los precios de más de 100 productos para los consumidores urbanos desde que empezó la pandemia.
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11 Ago 2020 – 11:26 am ET

Distribuyen alimentos en el área de Spring para familias afectadas durante la crisis del coronavirus

Northwest Assitance Ministries (NAM), el Banco de Alimentos de Houston y Spring ISD entregarán despensas a las personas afectadas por la pandemia del coronavirus el martes 11 de agosto, a partir de las 9:00 am.
2 min de lectura
17 Jul 2020 – 08:32 pm ET

Una nueva perspectiva sobre viajar: libertad, fe y riesgo

"Optar por un viaje aventurero —como no reservar una habitación— forma parte de ser privilegiado. Al contrario, ser aventureros no es lo que prevén los inmigrantes, sino que se ven obligados a ello".
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10 Jul 2020 – 07:10 pm ET

Iglesia entrega 500 cajas de alimentos este sábado en el área de Charlotte

La Iglesia De Lo Alto, en cooperación con otras organizaciones, impulsa un operativo de distribución de alimentos gratuitos este fin de semana. Le explicamos cómo puede participar.
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Ensalada de pollo con pepino y aguacate

Queremos que aprendas a preparar esta delicisiosa receta con vegetales y proteína, perfecta para un almuerzo ligero pero saludable.
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Ensalada de mandarina y manzana

Una opción muy fresca que convina con cualquier tipo de proteína.
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29 Abr 2020 – 05:46 pm ET

Coronavirus: cómo desinfectar alimentos, frutas y verduras

La incertidumbre y la lista de cuidados que ha originado el Covid-19 apunta a las compras que hacemos en el supermercado, ya que desinfectar los alimentos también forma parte del protocolo de cuidados que debemos tener a la hora de salir y regresar de la calle.
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