El chef Yeikel comparte consejos para cuando cocines vegetales; desde cómo elegirlos y cómo almacenarlos hasta algunos trucos para que queden deliciosos, de manera que evites el desperdicio y de paso, ahorres dinero.

El médico de Despierta América aclaró si alimentos como la zanahoria pueden elevar los niveles de azúcar y para ello detalló en qué consisten los carbohidratos complejos y los beneficios que tienen para la salud en comparación con los carbohidratos simples que sí disparan los niveles de glucosa. El doctor Juan Rivera también habló de las ventajas de incluir canela en las comidas. No olvides descargar la app de ViX: entretenimiento sin límites con más de 100 canales, totalmente gratis y en español.

La grasa en el abdomen es un problema para muchas personas, por ello el doctor Juan Rivera te explica qué es la también llamada grasa visceral y por qué tan importante mantenerla en niveles saludables. Estos son los alimentos y Los Santos Remedios que el médico de Despierta América te recomienda para corregirlo con ayuda de la dieta. Descarga ya la app de ViX: entretenimiento sin límites con más de 100 canales, totalmente gratis y en español.

El sodio es esencial para el organismo pues ayuda a controlar la presión arterial, el volumen sanguíneo, además de que sirve para que los músculos y nervios funcionen apropiadamente, pero consumirlo en exceso puede afectar seriamente nuestra salud. El Dr. Juan Rivera nos dice cuál es la cantidad correcta que podemos comer al día y cuáles son las señales que nos da el cuerpo alertándonos de una ingesta excesiva. Descarga ya la app de ViX: entretenimiento sin límites con más de 100 canales, totalmente gratis y en español.

A través del chatbot de elDetector en WhatsApp, nos consultaron por la veracidad de una oferta en la que se avisa a los usuarios de Medicare "mayores de 64 años" que pueden reclamar supuestos “beneficios adicionales” como esta tarjeta y $2,880 en “tarjetas flex". Mira cómo concluimos que es falso que este beneficio sea otorgado por el gobierno federal y que el mensaje tiene un contenido engañoso (Haz clic aquí para chatear con nosotros y enviarnos lo que quieras que verifiquemos).

En los llamados desiertos alimentarios, es difícil conseguir comida fresca y sana; sin embargo, un programa gratuito de St. Vincent de Paul, en Phoenix, enseña a las familias hispanas cómo plantar y cosechar su propia comida.