Nutrición
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LO MÁS RECIENTE

El gobierno de Donald Trump frena el programa de Michelle Obama para comer sano en los colegios
Está por ver si la nueva administración mantendrá la iniciativa que impulsó la exprimera dama para promover la educación de las niñas en el mundo ‘Let’s Girls Learn’. Según CNN, la directora en funciones de los Cuerpos de Paz trasladó a sus empleados que no se usará más ese nombre.
No le tenga miedo al coco: estas son las propiedades del fruto
La educadora de nutrición Giselle Hernández explica que el alimento es rico en minerales, magnesio y calcio. Su agua ayuda a tonificar los músculos.
Mejore su nutrición reemplazando algunos alimentos por otros más saludables
El doctor Rafael Bolio recomienda endulzar las bebidas con manzana y no con azúcar, además de tomar jugos naturales y no procesados. Otro cambio positivo sería la mantequilla por aceite de coco.
Receta sencilla para preparar unos pancakes de ricotta y limón
El chef Philippe explica cuáles son los ingredientes y pasos para preparar esta receta, ideal para los desayunos. Dice que el secreto para obtener una buena textura y sabor, es usar ingredientes frescos.
Sabor cubano para veganos, la propuesta de un nuevo restaurante
Caroline Lafaurie, propietaria del lugar, asegura que anteriormente era muy difícil poder acceder a alimentos veganos que conservaran el sabor de su país, por eso decidió explorar la cocina vegana y darles esta alternativa a los amantes de la comida cubana.
La soda dietética no ayuda a bajar de peso y aumenta riesgo de padecer demencia, explica un médico
El internista Francisco Delgado manifiesta que estos refrescos se encargan de que el organismo consuma más carbohidratos a largo plazo y pueden incrementar los accidentes cerebrovasculares.