Representantes de esta iniciativa, que busca poner un plato de comida en los hogares con menos recursos, aseguran que muchas personas elegibles no aplican por creer que saldrán perjudicados a la hora arreglar su estatus migratorio. Ante esto, el Departamento de Servicios Sociales da un parte de tranquilidad asegurando que no comparte ninguna información con inmigración.

Este típico platillo mexicano es el ideal para las celebraciones del Cinco de Mayo. El chef Juan Mondragón nos enseña diversas recetas para un guacamole delicioso.

El departamento de servicios sociales del condado de Los Ángeles ha dedicado el mes de mayo a la concientización de este programa afirmando que está disponible para todos los niños, residentes o ciudadanos de Estados Unidos, sin importar el estatus legal de sus padres. Además, le ofrece a los adultos un trabajo de cuatro horas en el banco de comida a cambio de una canasta básica.

El dietista Gustavo Ortega dice que para mantener un peso saludable es importante aprender a racionar los alimentos. Para granos y proteínas, recomienda no pasar de la medida de la mano y comer entre cinco y nueve porciones de frutas y verduras al día. Vea todos los consejos.

Está por ver si la nueva administración mantendrá la iniciativa que impulsó la exprimera dama para promover la educación de las niñas en el mundo ‘Let’s Girls Learn’. Según CNN, la directora en funciones de los Cuerpos de Paz trasladó a sus empleados que no se usará más ese nombre.

La educadora de nutrición Giselle Hernández explica que el alimento es rico en minerales, magnesio y calcio. Su agua ayuda a tonificar los músculos.