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Para todos los familiares, amigos o nosotros mismos si somo veganos y queremos algo rico en el Día de Acción de Gracias, el chef Eddie Garza trajo una gran opción de una receta de calabaza rellena para poder consentir a los invitados en la cena, que hasta Jessi Rodríguez pudo preparar.
 
 
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Despierta América

Receta de calabazas rellenas para disfrutar de un Día de Acción de Gracias vegano

Las escuelas públicas de la ciudad de Nueva York lanzaron una iniciativa llamada 'Viernes Veganos' que tiene como objetivo brindar a los niños más comidas a base de plantas. Sin embargo, la propuesta no ha sido bien recibida por algunos padres de familia. Para Lorena Mucke, fundadora de The Educated Choices Program, se trata de "un paso muy positivo", ya que la evidencia científica demuestra que una dieta más saludable "ayuda a prevenir enfermedades". 
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"Tiene mucho para mejorar": opiniones divididas sobre la propuesta de 'Viernes Veganos' en las escuelas de Nueva York

Miguel Ángel se caracteriza por cuidar su salud, y decidió que sería buena idea hacerse vegano. Sin embargo, su organismo no respondió como él esperaba y tuvo que interrumpir sus planes.

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Miguel Ángel dejará de ser vegano: el hermano de Alejandra Espinoza explica sus motivos

La presentadora dijo que por salud se someterá a una dieta que está compuesta principalmente por frutas y verduras, pues no se ha sentido muy bien estos últimos días. Aleyda confía que con esta dieta su cuerpo se desintoxique, y les pidió a sus seguidores le deseen suerte con su nueva alimentación.

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Aleyda Ortiz explica las razones por las que comerá vegetales durante 21 días

Fiel a su estilo de vida, Lorena Meritano inició sus 49 años con una terapia para el alma. La también modelo estuvo en un ambiente de paz y tranquilidad en Subachoque, Colombia. Pero más tarde viajó para ver jugar al River Plate, su equipo de futbol favorito.

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Un día después de cumplir 49 años, Lorena Meritano acudió a una “terapia para el alma”

Con la ayuda de sus manos, Marcelo, de dos años, disfruta de la comida que le da su mamá. La protagonista de La Reina Soy Yo, señaló que deja comer a su hijo como él quiera y que gracias a eso el pequeño come muy bien y no le da “el mal del puerco”.

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Esta es la razón por la que según Michelle Renaud a su hijo Marcelo no le da "el mal del puerco"

A social media influencer who amassed millions of followers by promoting a raw and vegan lifestyle came under fire recently after she was caught in a video eating fish on the advice of her doctor. Many of her followers were left wondering if a vegan diet is healthy at all. Lizbeth Diaz, a registered dietitian in Los Angeles, spoke to Unews about the risks of a vegan diet.

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The risks of a vegan diet

El comediante mexicano y sus hijos, Vadhir y José Eduardo, vivieron un singular momento en un restaurante, pues el actor mexicano quiso explicarles cómo matan a los animales que uno se come, descripción que dejó en shock al menor de los varones de la familia Derbez.

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Eugenio Derbez hizo llorar a su hijo José Eduardo y Vadhir le recrimina sus palabras

Por razones que van desde bajar de peso hasta traumas de infancia, ellos decidieron dejar los productos de origen animal y promueven este estilo de vida.

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Radio Nacional

Estos 9 famosos latinos cambiaron su dieta para ser veganos o vegetarianos

Caroline Lafaurie, propietaria del lugar, asegura que anteriormente era muy difícil poder acceder a alimentos veganos que conservaran el sabor de su país, por eso decidió explorar la cocina vegana y darles esta alternativa a los amantes de la comida cubana.

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Sabor cubano para veganos, la propuesta de un nuevo restaurante

Para los veganos, tener una relación ética con la comida también puede ser parte de un acto social y placentero. Las hamburguesas han sido un terreno de exploración para reconciliar estos principios.

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Por qué los veganos han renunciado a la carne pero no a las hamburguesas

La ciudad catalana se declaró formalmente “veg friendly” y está tomando una serie de medidas para ser referente al respecto.

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Barcelona busca convertirse en la capital del vegetarianismo

La preparación de estos hongos apuesta a la mezcla ganadora de tomate, albahaca y mozzarella para complementar el barbecue perfecto.

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Portobellos al grill #ElRecetario #4thOfJuly

¿Qué tal un risotto con trompetas, una hamburguesa de portobello, una sopa de champiñones o unas setas a la mantequilla? Las interminables opciones de la gran familia fungi alcanzan para todo el año.

La sopa de hongos, nutritiva y buena para hidratar el cuerpo

Hongos, la carne de la tierra (y tu alternativa para el Meatless Monday)

El plato trendy que está haciendo del desayuno la comida más sana posible.

Smothie Bowl con blueberries

Desayuno de campeones: Qué es un smothie bowl (y cómo se prepara)


Seguir una dieta sin gluten ya no es obstáculo para comer fuera de casa, cada vez hay más opciones gourmet para satisfacer esta tendencia.

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9 paraísos sin gluten

Más información en las redes sociales y estudios recientes han creado toda una ola de personas que se han convertido a vegetarianos y hasta veganos. Pero ¿Cuál es la diferencia? y ¿Realmente hay riesgos a la salud?

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Veganos vs. vegetarianos

El 1 de octubre se celebra el Día del Vegetarianismo, ¡una fecha nutritiva y deliciosa!