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Gastronomía: Últimas noticias, videos y fotos de Gastronomía | Univision

Gastronomía

Lo Más Reciente

Pub. 13 Sep 2023 – 04:10 PM EDT
Act. 13 Sep 2023 – 04:10 PM EDT

Extranjeros que intentaron preparar comida mexicana y la arruinaron: "Chilaquiles a la española"

Los mexicanos tomamos con seriedad los platillos que nos identifican, por lo que, si un extranjero falla al recrear una receta de nuestra gastronomía, no hay perdón que valga. Pero antes de que sigas, te invitamos a ver ViX: entretenimiento sin límites con más de 100 canales, totalmente gratis y en español. Disfruta de cine, series, telenovelas, deportes y miles de horas de contenido en tu idioma.
Pub. 1 Sep 2023 – 05:07 PM EDT
Act. 18 Sep 2023 – 10:54 AM EDT

Desastres en la cocina que resultaron muy divertidos: alguien quemó una sopa instantánea

Cada día, miles de usuarios se animan a compartir en redes sociales sus mejores recetas; sin embargo, estas no siempre salen bien y, curiosamente, esos ‘fails’ se convierten en un gran éxito en Internet. Pero antes de que sigas, te invitamos a ver ViX: entretenimiento sin límites con más de 100 canales, totalmente gratis y en español. Disfruta de cine, series, telenovelas, deportes y miles de horas de contenido en tu idioma.
Pub. 31 Ago 2023 – 07:12 PM EDT
Act. 31 Ago 2023 – 07:12 PM EDT
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Subway en el cielo: Cena en un dirigible en forma de sándwich a 1,000 pies de altura

La cadena lanzará un dirigible con forma de submarino que ofrecerá afortunados comensales la oportunidad de cenar a 1,000 pies de altura en su interior.
Pub. 18 Ago 2023 – 07:00 AM EDT
Act. 22 Ago 2023 – 08:26 PM EDT

Los mejores tips y recetas para preparar sándwiches caseros irresistibles

Desde el icónico Club Sandwich hasta el original Sándwich Mac and Cheese, te revelamos los mejores tips y secretos para preparar fácil y rápido deliciosos emparedados en casa. ¡Experimenta sabores y texturas para crear las combinaciones más irresistibles!
Pub. 13 Ago 2023 – 12:50 PM EDT
Act. 13 Ago 2023 – 01:00 PM EDT
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Las aportaciones gastronómicas de Nueva York

La rica mezcla de tradiciones culinarias y la innovación constante hacen del estado de Nueva York un destino gastronómico imperdible, donde la Salsa Búfalo se une a los clásicos arraigados y a las creaciones modernas en una sinfonía de sabores para todos los paladares.
Pub. 13 Ago 2023 – 04:20 PM EDT
Act. 13 Ago 2023 – 01:00 PM EDT
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Desde su modesto comienzo en el Anchor Bar en Buffalo, Nueva York, hasta su expansión global, esta salsa picante ha cautivado los corazones y los paladares de personas de todas partes.
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Pub. 28 Jul 2023 – 04:58 PM EDT
Act. 6 Sep 2023 – 12:29 AM EDT

Consejos y recetas infalibles para organizar una BBQ sin complicaciones

Desde entender qué es una barbacoa americana, sus origenes y hasta cómo prepara una deliciosa BBQ casera, esta guía te llevará paso a paso hacia el éxito en tu próximo evento al aire libre
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Pub. 28 Jul 2023 – 12:38 PM EDT
Act. 28 Jul 2023 – 01:21 PM EDT

Chef Yisus enseña cómo preparar un delicioso ceviche peruano

Para conmemorar el Día de la Independencia de Perú, durante todo el show de Despierta América el Chef Yisus enseñó cómo preparar desde cero un tradicional ceviche y al final nuestros conductores se deleitaron con este platillo. Entra ya a ViX, entretenimiento sin límites, con más de 100 canales, gratis y en español
5:00
Pub. 28 Jul 2023 – 11:01 AM EDT
Act. 28 Jul 2023 – 12:13 PM EDT

Recetas de comidas creativas, fáciles y rápidas para preparar junto a los niños

El Chef Yisus y la experta en estilo de vida Julia Alzarte nos enseñaron a preparar diferentes opciones de comidas creativas que se pueden hacer en casa con los niños, como salchichas con peluca, flores de frutas e insectos de quesito. Platillos que, además de ser divertidos y saludables, estimulan la memoria, atención y habilidades motrices de los pequeños. Entra ya a ViX, entretenimiento sin límites, con más de 100 canales, gratis y en español
4:34
Pub. 24 Jul 2023 – 11:48 AM EDT
Act. 24 Jul 2023 – 01:06 PM EDT

Chef puertorriqueña gana el "Oscar" de la gastronomía por sus platillos tradicionales: su historia

Nuestra Astrid Rivera aprovechó su tiempo en Puerto Rico para conocer la historia de Natalia Vallejo, una chef ganadora del equivalente a un Premio Oscar pero de la gastronomía, gracias a los alimentos originales que sirve en su restaurante Cocina al Fondo, pues combina los sabores tradicionales con ingredientes frescos que crecen en el campo. Entra ya a ViX, entretenimiento sin límites, con más de 100 canales, gratis y en español.
5:24
Pub. 23 Jul 2023 – 02:20 PM EDT
Act. 25 Jul 2023 – 08:15 AM EDT

Los mejores lugares para disfrutar la auténtica pizza estilo Nueva York

En esta ciudad, encontrarás una gran variedad de pizzerías que ofrecen esta deliciosa opción, y aquí te presentamos algunas de las mejores según las reseñas de Google Maps.
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Pub. 20 Jul 2023 – 01:09 PM EDT
Act. 20 Jul 2023 – 01:31 PM EDT

El japonés que buscó otras formas de vivir en México y volvió a Tokio para ser taquero

Furuya Yamato dejó su trabajo en publicidad en Japón y decidió viajar a México para explorar otra forma de vivir. En Ecatepec, uno de los municipios más peligrosos del país probó los verdaderos tacos. Al volver a Japón en 2018, a cuidar a sus padres mayores y sin ingresos económicos, se decidió a abrir una taquería sin recetas, con la memoria como única guía para cocinar. Más información en Univision.
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Pub. 18 Jul 2023 – 11:01 PM EDT
Act. 18 Jul 2023 – 05:27 PM EDT

Descubriendo el sabor dominicano en Nueva York: Opciones para probar el auténtico mofongo

Desde La Casa del Mofongo en East Harlem hasta El Patio en West Harlem, conoce las opciones para disfrutar de una verdadera experiencia culinaria dominicana en el corazón de Nueva York.
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Pub. 18 Jul 2023 – 08:17 AM EDT
Act. 18 Jul 2023 – 08:17 AM EDT

Flores, bicicletas y la felicidad

"Dinamarca -la nación más bicicletera que conozco y con un maravilloso respeto por los ciclistas y peatones- era la última parada de un viaje que había pospuesto durante la pandemia por algunos de los países más felices del mundo. La intención era ver si se me pegaba algo. Y funcionó".
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Pub. 22 Jun 2023 – 07:31 PM EDT
Act. 22 Jun 2023 – 08:37 PM EDT

Está en Perú y se llama Central: este es el mejor restaurante del mundo, según The World's 50 Best Restaurants

Durante la premiación llevada a cabo en Valencia, España, The World's 50 Best Restaurants anunció que Central es el mejor restaurante del mundo. Se trata de un negocio ubicado en Lima y el cual es liderado por Virgilio Martínez. "El tema de compartir antes de competir fue vital para entender que había una forma de trabajo distinta", aseguró. Más información en Univision Noticias.
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Pub. 20 May 2023 – 08:37 PM EDT
Act. 20 May 2023 – 08:37 PM EDT

México y Colombia, representados en los nuevos restaurantes con Estrellas Michelín en el Área de la Bahía

La esperada Guía Michelin 2023 trae emocionantes adiciones al panorama culinario del Área de la Bahía; la región continúa siendo reconocida como un destino culinario de renombre.
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Pub. 20 May 2023 – 08:22 PM EDT
Act. 20 May 2023 – 08:32 PM EDT

Los nuevos restaurantes con Estrellas Michelín en el Área de la Bahía

Entre las adiciones del 2023 destacan los restaurantes Bombera, de comida mexicana, y Parche, representando a la gastronomía colombiana.
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Pub. 15 May 2023 – 07:01 PM EDT
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¿Sueñas con ser cocinero, pastelero o barista? Ofrecen en Nueva York clases culinarias gratuitas

Allie's Place ofrece un programa intensivo de cinco días que proporciona una base sólida en técnicas y aplicaciones culinarias. Asimismo, brinda clases de pastelería y barismo. El objetivo es que los participantes entiendan todo lo que conlleva las labores de la cocina para que tengan las habilidades necesarias para trabajar en un restaurante o abrir uno. Te contamos cuáles son los requisitos para asistir.
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Pub. 10 May 2023 – 03:12 PM EDT
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Food Trucks en Daley Plaza: anuncian fechas para el festival en Chicago en 2023

Los camiones de comida llegarán a la plaza todos los viernes, con una oferta que rotará cada semana. Estas son las fechas en las que podrás disfrutar de la oferta gastronómica.
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Pub. 7 Abr 2023 – 12:52 PM EDT
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La verdadera razón por la que las ostras estimulan el deseo sexual

Más allá de su sugestiva apariencia -que por sí sola basta para evocar pensamientos lujuriosos en más de uno- este molusco tiene nutrientes que en teoría contribuyen con el desempeño sexual. Pero ¿realmente funcionan las ostras como afrodisiaco? Esto es lo que dice la ciencia.
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