¿Dip cremoso de espinacas o guacamole? ¿Galletas o nueces? ¿Tortillas de harina o de maíz? ¿La fruta entera o sólo el jugo? Estas imágenes elaboradas a partir de las recomendaciones de la nutricionista del Reto 28, Sabrina Hernández, dejan claro qué es lo que más conviene para consumir menos azúcar.

Quítale kilos a tu cuerpo eliminando carbohidratos de tus alimentos. ¡Te decimos cómo!

Siempre ha habido debate si se debe usar azúcar blanca, negra, edulcorantes, opciones naturales, entre otros métodos, y después de estos consejos la elección correcta queda en tus manos.

La idea principal de este método es lograr que las personas tengan una relación dinámica entre la mente y el cuerpo para escuchar las señales del organismo y empezar un estilo de vida. La experta en nutrición, Blanca Velásquez, asegura que es importante consumir proteínas, carbohidratos y grasas saludables, así como estar bien hidratado y comprar alimentos poco procesados.

Estas comidas son aquellas que contienen usualmente más de cinco ingredientes y que incluyen sal, azúcar, aceite, saborizantes y otros aditivos. Una investigación de Cell Metabolism asegura que quienes los ingieren consumen 500 calorías más por día y que aumentan en promedio 900 gramos al mes.

Según estadísticas, el 95% de las personas que restringen su comida recuperan los kilos perdidos y el 66% termina con más peso. La especialista en nutrición, Blanca Velásquez, dice que “cuando le niegas algo a la mente empieza una batalla” haciendo que el cuerpo vuelva a los hábitos usuales.