Fideos hechos con espirales de calabacín servidos con albóndigas de carne, avena y parmesano en salsa marinara.

Nutritivas tostadas de coliflor preparadas con pechuga de pavo, provolone, harina de coco, aguacate y chía.

Una sustanciosa tortilla de huevo a la italiana con queso y vegetales, diseñada para terminar de cocerse al horno.

Filete de res bañado en una salsa preparada con champiñones, ajo, pimienta, crema y vino blanco.

Mitades de aguacate rellenas de ensalada preparada con atún blanco, lechuga, tomate, pepino, mostaza y aceite de oliva.

Una delgada tortilla de huevo con fiambre de pavo y queso tipo mozzarella que también puede prepararse como revoltillo.