Sin nuestro tomate no habría salsa para pizza. Este es solo un ejemplo de cómo los ingredientes endémicos de Latinoamérica como la papa, el aguacate y el chicle se han fusionado con la gastronomía mundial, dando como resultados deliciosos platillos.

Si quieres preparar agua de melón, avena, horchata o limonada brasileña, te decimos los trucos y secretos para hacerlas súper cremosas y con un sorprendente sabor

Alimentos como el pepino, la piña o la sandía pueden mantener tu cuerpo hidratado, pues algunos de estos ingredientes contienen la misma cantidad de líquido que un vaso de agua, además tienen vitaminas y antioxidantes que beneficiarán la salud de tu cuerpo.

El Servicio de Inspección y Seguridad Alimentaria señala que es importante seguir medidas seguras en la manipulación, cocción y almacenamiento de alimentos para prevenir enfermedades transmitidas por alimentos.

El médico José Luis Sabogal explica que los ingredientes de baja calidad que suele tener la comida chatarra y la forma en la que combinas estos alimentos, hacen que tu salud pueda verse afectada. Por eso, recomienda que si quieres comer una hamburguesa, por ejemplo, compres tú mismo ingredientes buenos y la prepares en casa.

Promotores de las organizaciones sin fines de lucro Casa Círculo Cultural y Nuestra Casa llevaron a cabo la entrega de decenas de mercados y pavos a las familias, previo a la celebración de Acción de Gracias. “Te regalan bastante comida, así me ahorro dinero”, señaló una de las beneficiadas. Te decimos cuándo se harán próximas entregas y en dónde.