
La transcripción se genera mediante el uso de inteligencia artificial y puede contener errores o inexactitudes. En caso de una discrepancia, prevalece el audio.
Sueños se han hecho realidad. Cuando las redes se hacen para bien en mejor.
Te queremos mucho. Chef: y lo que falta.
Vamos a cocinar un arroz con gandule. Tu especialidad.
>> lo que no tengas lo puede sustituir con lo que tengas en tu casa. Un poco de aceite de achiote.
Jaón no puede faltar. Chef: ábleme de esta receta que son recetas de mami.
>> claro. De mami, de abuelita.
Chef: siempre te ayudo desde el principio con toda la recetas caseras. >> í.
Esto es algo de la familia. Chef: este, qé significa para ti?
É que para los boricuas e representante de todos. Para ti, qé representa?
>> es lo ás boricua que puedes tener. Chef: yo recuerdo...
Yo recuerdo en los inicios que contabas que esto de la comida casa sin trabajo con poco dinero en el banco, sin saber para ónde agarrar. Ú eres profesional del maquillaje, eres maquilladora profesional, pero en ese momento no saía ónde mirar.
Teniendo a tu mami en casa cocinando decidiste invertir $30 que te quedaban en comida para una receta. Dijiste voy a grabar y vamos a ver ónde vamos.
Mira a ónde te ha trído. >> ha sido una gran bendicón.
Una comunidad que hemos hecho. Donde la gente se ayuda, donde siempre estamos alegres.
Ven aqí. Te voy a enseñar.
Chef: cuando las redes la utilizamos para algo positivo. Aqí mezclamos todo junto.
Le metes hojas de laurel. Qé ás?
>> el sofrito. Porúltimo le vamos a echar agua, pero tambén ahora le vamos a poner caldo de pollo.
Esto se deja tranquilo. No se toca.
Cuando esé por arriba lo vamos a tapar con la hoja de pátano. Mira qé cosa ás rica.
Chef: te ayudo. Vamos a destapar.
Mira esta belleza. >> es un regalo boricua.
Chef: te lo voy a recibir. Seá el almuerzo hoy.
Tenemos aqí el arroz, con qé acompañamos esto? >> un peín asado claro que si.
Chef: los queda un minuto. Vamos a servir esto.
>> el aguacate no puede faltar. El aguacate.
Vamos con el aguacate. No puede faltar.
Chef: esto huele a hogar. Manda un saludo a tu mami.
>> doña connie! Mi padrastro tambén.
Mi padre alberto. Mi madrastramaritza.
A mi familia en ío grande. A mi familia por todos lados a mi gente bella.
Los quiero a ustedes un monón. Chef: áblame de lo otro rapidito que no queda mucho tiempo.
>> esto es volviendo otra vez a mis inicios. A mis dos mundos por fin se combinan donde la comida y mi maquillaje.
Esta es mi primera colaboracón. Chef: muchoéxito.
Que la cocina y el maquillaje te lleven al infinito y ás alá.