El principal ingrediente del guacamole, el aguacate, era considerado por los aztecas como un alimento afrodisiaco. Además, aporta grandes beneficios para la salud, te decimos que es lo que hace que el guacamole nos haga felices

El incidente habría sido grabado en la tienda de Amagasaki, una ciudad vecina de Osaka en Japón, que suspendió sus operaciones. Sigue las últimas noticias en Univision.

Con la 'llegada del dragón' este 10 de febrero comienza el Año Nuevo lunar. Hay vistosos desfiles, fiestas y comidas especiales en Asia y en las comunidades de la diáspora, particularmente en los enclaves culturales.

Si pensabas celebrar el Super Bowl 2024 este fin de semana con tacos, salsas y aderezos, ten cuidado porque algunas marcas tiene orden de retiro de la administración de Alimentos y Medicamentos de los Estados Unidos (FDA) por peligro de contaminación con Listeria. Aquí te explicamos qué pasó y los productos afectados.

Los Food Truck solo podrán estar ubicados en áreas específicas, a más de diez pies de distancia de edificios o cualquier estructura. Además, se prohíbe su presencia a menos de 500 pies de distancia de tiendas de alimentos y gasolineras, lo que afecta a muchos de estos negocios ubicados en estaciones de servicio.

Varios productos lácteos fabricados por Rizo López Foods Inc., una empresa familiar en California, han sido retirados del mercado debido a su relación con un brote de listeria que ya ha cobrado la vida de dos personas. Te explicamos cómo identificar síntomas ante cualquier sospecha de contagio. También puedes ver: ¿Sabías que varios productos de uso diario pueden tener sustancias peligrosas para tu salud? Te explicamos