Sabores de todo Texas llegan a EpicCentral en una tarde con taquerías reconocidas, música en vivo y entradas desde $60.

Guzman y Gomez, la cadena australiana de comida mexicana que operaba ocho restaurantes en la ciudad, cerró sus puertas el 22 de mayo sin notificar con anticipación a su personal, en lo que podría convertirse en una violación a la ley laboral federal.

Oakland reunió a chefs y restaurantes mexicanos en un evento gastronómico que destacó la diversidad culinaria de la ciudad. La celebración reconoció el sabor, la tradición y el talento de cocineros que han puesto en alto la gastronomía mexicana a nivel nacional.

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La comunidad mexicana en Nueva York celebró el 5 de Mayo con gastronomía, música y danza folclórica. Familias como la de Susana compartieron tradiciones como el mole poblano y bailes típicos, manteniendo vivas sus raíces y demostrando que el hogar también se construyó a través de la cultura.

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El 5 de mayo conmemora la histórica Batalla de Puebla de 1862, celebrándose en Puebla y EEUU con un festín de sabores auténticos. Los platillos insignia incluyen el mole poblano, chalupas, cemitas y tacos dorados, destacando la riqueza gastronómica local. Es un día para honrar la soberanía mexicana con orgullo, cultura y comida tradicional.

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La propuesta es impulsada por la legisladora demócrata Mónica Durán junto al republicano Ryan González, que plantea legalizar la venta de alimentos caseros perecederos, como tacos , tamales o enchiladas