El médico de Despierta América aclaró si alimentos como la zanahoria pueden elevar los niveles de azúcar y para ello detalló en qué consisten los carbohidratos complejos y los beneficios que tienen para la salud en comparación con los carbohidratos simples que sí disparan los niveles de glucosa. El doctor Juan Rivera también habló de las ventajas de incluir canela en las comidas. No olvides descargar la app de ViX: entretenimiento sin límites con más de 100 canales, totalmente gratis y en español.