Zellie Thomas, un maestro de la escuela Paterson International High School, publicó imágenes de los almuerzos escolares en sus redes y ya se han compartido más de 2,400 veces.

Se trata de una iniciativa promovida por el Banco de Alimentos de la ciudad de Nueva York y sus socios, a través de la cual realizan una gira de distribución de comida con el fin de brindar asistencia alimentaria a comunidades vulnerables en la Gran Manzana.

En el Día Mundial de la Concientización del Alzheimer el Dr. Juan Rivera quiso enfatizar la importancia de cuidar la memoria y tener un cerebro más sano. Para lograrlo nos mostró algunos ejercicios mnemotécnicos y nos aconsejó incluir algunos de sus Santos Remedios en nuestra dieta diaria para mejorar las funciones cerebrales.

Con el cierre de las escuelas y el confinamiento se produjo la tormenta perfecta en lo que se refiere a la obesidad infantil, que ya era alarmante mucho antes de la pandemia. Un informe de los CDC señala que los niños en edad escolar y aquellos con tendencia a la obesidad son los que han ganado más peso.

A pesar de las ayudas federales y estatales, muchas familias en California han sufrido hambre durante la pandemia del coronavirus. Blanca Vargas, vocera del Programa Especial de Nutrición Suplementaria para Mujeres, Bebés y Niños (WIC), explica cómo funciona el programa y quiénes se pueden beneficiar. Para más información, puedes visitar la página www.phfewic.org.

Voceras de los programas federales y estatales en California aseguran que miles de personas están dejando de recibir la ayuda alimentaria por desconocimiento o por temor a su situación migratoria. A continuación aclaramos tus dudas.