Las ‘aguas frescas’ son —al menos en las mesas de América Latina— un acompañante indispensable de los almuerzos. No son zumos ni batidos, sino el resultado de mezclar el jugo, la pulpa o la infusión de una fruta o flor, con agua previamente endulzada. Sus ventajas: son fáciles de preparar y no involucran ningún tipo de conservador.

El gazpacho y la sopa de cebolla son recetas, fáciles y llenadoras, que todo el mundo debería visitar al menos una vez en la vida.

¿Quién dijo que la sangría tenía ser roja? Esta versión clara es súper fresca y está a punto de convertirse en tu favorita.

Lechugas, legumbres, granos y un poco de fruta componen esta ensalada verde con vinagreta de balsámico.

Rellena de queso americano y asada a la parrilla, esta hamburguesa es digna de fuegos artificiales.

Lo único mejor que una hamburguesa de res, es una hamburguesa de res con bacon. En esta entrega nuestro experto en asados comparte una receta ganadora.