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Master of the grill: cómo cocinar un pescado entero a la parrilla
El paso a paso para preparar una trucha en una receta que sólo necesita cinco ingredientes.
LO MÁS RECIENTE
La causa es uno de los platillos más típicos y sabrosos de Perú y #ElRecetario te dice cómo prepararla
En Perú se conoce a este platillo típico como 'causa a la limeña'. Se prepara con papa (amarilla, de preferencia) y se rellena con distintos tipos de carnes blancas.
Master of the grill: trucha arcoiris con naranja
Aquí una forma sencilla de preparar un pescado entero a la parrilla con un toque ahumado
Causa rellena de atún #ElRecetario
En Perú se conoce a este platillo típico como 'causa a la limeña'. Se prepara con papa (amarilla, de preferencia) y se rellena con distintos tipos de carnes blancas.
Aprende la técnica definitiva para partir un mango (y no ensuciarte al comerlo)
Te enseñamos, de una vez por todas, las dos mejores formas de extraer toda la pulpa de esta deliciosa fruta sin ensuciarte en el intento.
Master of the grill: ¿cómo hacer las mejores hamburguesas? (Parte III)
Nuestro experto en la parrilla también tiene consejos para los vegetarianos. Una buena hamburguesa de portobello es un buen sustituto de la carne.
Say cheese: provoleta al grill, el queso favorito de los asados #ElRecetario
Esta entrada ideal para las parrilladas de verano, te encantará no sólo porque queda deliciosa, sino por lo fácil que es prepararla.
