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El Recetario

Lo Más Reciente

31 Jul 2020 – 05:31 am ET

Si eres fanático del ceviche de camarones, esta rápida y exquisita receta es para ti

El chef Danny Espinoza te explica cómo lograr en pocos minutos este delicioso plato al estilo mexicano. Necesitarás ingredientes como camarones, jitomates, chiles, cilantro, cebolla, naranja, pimienta y sal. Además, para el acompañamiento puedes usar aguacate o galletas de sal.
25 Ago 2016 – 06:09 pm ET
4 recetas para rendir honores al Día Nacional de la Hamburguesa

4 recetas para rendir honores al Día Nacional de la Hamburguesa

Con tocino, rellenas de queso o en su versión vegetariana con portobello. Este es nuestro homenaje a uno de los platos más queridos de la cocina americana (y el mundo).
21 Jul 2016 – 09:12 pm ET
Salpicón a la mexicana, una ensalada para carnívoros #ElRecetario

Salpicón a la mexicana, una ensalada para carnívoros #ElRecetario

Esta fresca mezcla de carne de res con verduras suele servirse en tostadas o tacos, acompañada de aguacate y es un plato ideal para los días calurosos.
19 Ago 2020 – 06:30 am ET

Salpicón a la mexicana #ElRecetario

Esta fresca mezcla de carne de res con verduras suele servirse en tostadas o tacos, acompañada de aguacate, y es un plato ideal para los días calurosos.
21 Jul 2016 – 09:17 pm ET
La causa es uno de los platillos más típicos y sabrosos de Perú y #ElRecetario te dice cómo prepararla

La causa es uno de los platillos más típicos y sabrosos de Perú y #ElRecetario te dice cómo prepararla

En Perú se conoce a este platillo típico como 'causa a la limeña'. Se prepara con papa (amarilla, de preferencia) y se rellena con distintos tipos de carnes blancas.
21 Jul 2016 – 09:16 pm ET

Causa rellena de atún #ElRecetario

En Perú se conoce a este platillo típico como 'causa a la limeña'. Se prepara con papa (amarilla, de preferencia) y se rellena con distintos tipos de carnes blancas.
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8 Jul 2016 – 03:52 pm ET

Say cheese: provoleta al grill, el queso favorito de los asados #ElRecetario

Esta entrada ideal para las parrilladas de verano, te encantará no sólo porque queda deliciosa, sino por lo fácil que es prepararla.
8 Jul 2016 – 03:47 pm ET

Provoleta al grill #ElRecetario

Esta entrada ideal para las parrilladas de verano, te encantará no sólo porque queda deliciosa, sino por lo fácil que es prepararla.
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28 Jun 2017 – 06:06 pm ET

Sangría blanca para refrescar la parrillada del 4 de julio #ElRecetario

¿Quién dijo que la sangría tenía ser roja? Esta versión clara es súper fresca y está a punto de convertirse en tu favorita.
28 Jun 2017 – 06:08 pm ET

Ensalada de verano, un verde toque de frescura para el barbecue del 4 de julio #ElRecetario

Lechugas, legumbres, granos y un poco de fruta componen esta ensalada verde con vinagreta de balsámico.
4 Jul 2016 – 01:17 pm ET

Sangría blanca #ElRecetario #4thOfJuly

¿Quién dijo que la sangría tenía ser roja? Esta versión clara es súper fresca y está a punto de convertirse en tu favorita.
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3 Jul 2016 – 01:55 pm ET

Ensalada de verano #ElRecetario #4thOfJuly

Lechugas, legumbres, granos y un poco de fruta componen esta ensalada verde con vinagreta de balsámico.
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28 Jun 2017 – 06:03 pm ET

El grill de este 4 de julio amerita una hamburguesa Juicy Lucy #ElRecetario

Rellena de queso americano y asada a la parrilla, esta hamburguesa es digna de fuegos artificiales.
2 Jul 2016 – 01:56 am ET

Hamburguesa Juicy Lucy #ElRecetario #4thOfJuly

Rellena de queso americano y asada a la parrilla, esta hamburguesa es digna de fuegos artificiales.
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28 Jun 2017 – 06:05 pm ET

Portobellos al grill, la deliciosa opción veggie de #ElRecetario para la parrillada del 4 de julio

La preparación de estos hongos apuesta a la mezcla ganadora de tomate, albahaca y mozzarella para complementar el barbecue perfecto.
1 Jul 2016 – 06:07 pm ET

Portobellos al grill #ElRecetario #4thOfJuly

La preparación de estos hongos apuesta a la mezcla ganadora de tomate, albahaca y mozzarella para complementar el barbecue perfecto.
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28 Jun 2017 – 06:04 pm ET

Costillitas Old Fashion, con whisky en la salsa bbq, perfectas para tu parrillada del #4thOfJuly

Esta serie de #ElRecetario incluye 5 recetas para celebrar el 4 de julio con un barbecue perfecto. Las Costillitas Old Fashion, acompañadas de una salsa bbq aliñada con whisky de durazno garantizan una parrillada ganadora.
30 Jun 2016 – 08:07 pm ET

Costillitas BBQ Old Fashion #ElRecetario

La serie #4thOfJuly está pensada para un barbecue perfecto. Las Costillitas Old Fashion, acompañadas de una salsa bbq aliñada con whisky de durazno, garantizan una parrillada ganadora.
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23 Jun 2016 – 02:52 pm ET

Caldo de pollo a la mexicana #ElRecetario

Con esta receta queda claro por qué los mexicanos están convencidos de que un buen caldo de pollo es capaz de aliviar todo mal. Clave: no olvides servirlo con arroz y aguacate.
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21 Jun 2016 – 03:12 pm ET

Dip de aguacate con jalapeño #UDCentenario (video)

Más que un guacamole, esta variación cremosa admite más acompañantes que los nachos. Pruébalos con chips o crudité.
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