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Carnes
27 Jul 2020 – 06:35 pm ET

Comunidad de San Antonio dona comida a familia contagiada con coronavirus y que solo tenía frijoles en la nevera

Karina Guzmán agradece el donativo de comida por parte de la comunidad luego de darse a conocer que su familia entera está contagiada de Covid-19 y que no ha podido trabajar debido a la cuarentena.
26 Jun 2020 – 10:31 pm ET

Familias de tres trabajadores de Tyson fallecidos por covid-19 demandan a la empacadora de carnes, dos eran hispanos

La demanda fue presentada esta semana por las familias de Reberiano García, José Ayala, Jr. y Sedika Buljic, tres de los cinco trabajadores que fallecieron en la planta de Tyson Foods en Waterloo, Iowa después de contraer covid-19.
15 Jun 2020 – 04:48 pm ET

Retiran del mercado unas 40,000 libras de carne molida por posible contaminación con E. coli

Los alimentos que causan preocupación fueron producidos por la compañía Lakeside Refrigerated Services. Los productos afectados tienen fecha del 1 de junio de 2020. Más información aquí.
15 Jun 2020 – 03:30 pm ET

Retiran miles de libras de carne molida de Walmart y otras tiendas en Nueva Jersey por contaminación

Lakeside Refrigerated Services, una compañía de Nueva Jersey, ha retirado cerca de 43,000 libras de carne molida de los mercados, por posible contaminación de e-coli.
12 Jun 2020 – 12:26 am ET

Carne en su jugo

Este platillo es un caldo tipico de la ciudad de Guadalajara. Es tan fácil que podrás sorprender a toda tu familia.
25 May 2020 – 08:05 pm ET

Más de 500 trabajadores dan positivo por coronavirus en planta Tyson Foods de Carolina del Norte

La procesadora de alimentos evaluó a más de 2,000 empleados y contratistas en la planta avícola de Wilkesboro. Tyson Foods dijo que la mayoría de los trabajadores no presentaban síntomas.
3 min de lectura
14 May 2020 – 09:05 am ET

EEUU modifica programa de visas H-2B para garantizar la cadena de suministro de alimentos

Las visas H-2B son utilizadas principalmente por la industria procesadora de carnes y el sector hotelero y esta modificación aplica solamente a los extranjeros que ya están presentes en el país “con un estatus válido de no inmigrante H-2B”. Sigue aquí nuestra cobertura completa sobre la pandemia del coronavirus.
8 min de lectura
7 May 2020 – 05:11 pm ET

Al menos 138 trabajadores de procesadora de carne del Valle Central están contagiados con el coronavirus

Los empleados de la compañía Central Valley Meat de Hanford, California, fueron puestos en cuarentena luego de ser confirmados con el nuevo coronavirus. Se siguen los protocolos correspondientes dictados por las autoridades de salud locales y federales.
2 min de lectura
6 May 2020 – 08:35 pm ET

Wendy's enfrenta las consecuencias de la escasez de producción de carne y suspende menús

Poco a poco los efectos de los cierres masivos de plantas procesadoras de carne están afectando a supermercados y cadenas de comida rápida. A raíz de los contagios masivos por coronavirus en estos lugares, al menos 38 plantas cerraron pese a la orden del presidente Trump de mantenerse abiertas.
1 min de lectura
6 May 2020 – 10:48 pm ET

El coronavirus continúa provocando cambios, prepárese para el racionamiento de este producto

Las tiendas de comestibles limitarán la cantidad de carne que los clientes pueden comprar.
3 min de lectura
4 May 2020 – 10:51 pm ET

HEB limita la cantidad de carnes en el centro de Texas por escasez

Los clientes están limitados a comprar cinco paquetes de productos de carne cada uno para evitar una posible escasez.
1 min de lectura
28 Abr 2020 – 07:13 pm ET

La pandemia del Coronavirus comienza a afectar la disponibilidad de algunos productos de la cadena alimenticia en supermercados

Por:ANA MARIA VARGAS
La compañía Tyson advierte sobre el riesgo de que desaparezcan millones de libras de carne, si continúa el cierre de plantas en el país.
2 min de lectura
23 Abr 2020 – 05:49 pm ET

Carne en su jugo

Sorprende a tu famila con una deliciosa cena, la puedes acompañar con papas en casco o una deliciosa ensalada.
1 min de lectura
30 Ene 2020 – 06:50 pm ET

Cocina al oponente y evita una intoxicación por alimentos

Millones de personas se enferman por intoxicación alimentaria cada año y 128,000 son hospitalizados. Las fiestas del Super Bowl presentan más oportunidades de intoxicación alimentaria debido a las multitudes y la duración del juego. Siguiendo algunos consejos simples, puede mantener a salvo a su familia y amigos.
3 min de lectura
26 Nov 2019 – 01:14 pm ET

Disfruta de las fiestas sin la invitada no deseada; la indigestión

Es de conocimiento general que comer es uno de los más grandes placeres de la vida, sobretodo cuando se trata de comidas especiales para los días festivos. Sin embargo, eso no justifica excesos ni maltratos a nuestro sistema digestivo, el cual sufre cuando comemos sin moderación.
8 Contenidos
12 Nov 2019 – 10:50 pm ET

Shepherd's pie

Traemos para ti una receta llena de sabor que puedes preparar en casa. Este es un pastel de carne tradicional de la cocina británica cubierto de queso gratinado.
22 Oct 2019 – 03:33 pm ET

Retiran marca de carne congelada que podría estar contaminada con peligrosa bacteria

George’s Prepared Foods, la empresa que que provee carne congelada a la cadena de supermercados Walmart bajo el nombre Great Value, anunció este lunes que retiró unas 6,400 libras de su producto por una posible contaminación por salmonella.
22 Oct 2019 – 01:34 am ET

Ordenan retirar casi 65,000 libras de carne contaminada de bacteria E.coli en Florida

El Departamento de Agricultura informó que el problema fue descubierto después de que los productos crudos ya habían sido despachados al comercio.

Qué son los venados 'zombies' y por qué las autoridades de EEUU están preocupadas

Un trastorno mortal está afectando a ciervos, alces y renos en 24 estados del país. Las autoridades han emitido una alerta para evitar su propagación. A pesar de que no se han registrado casos, los científicos creen que la proteína que causa la enfermedad podría mutar y en ese caso contagiar a las personas.

Carne de rata africana: el extraño cargamento de un pasajero en el aeropuerto de Chicago

El inusual decomiso se realizó para evitar la propagación de la peste porcina; sin embargo, el hombre no enfrenta cargos pues declaró que traía el producto cuando ingresó al país.
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