Pocos vecindarios ofrecen la diversidad de culturas como Bushwick. Además de ser un epicentro de la vida nocturna, el vecindario de Brooklyn presume algunos de los restaurantes más sabrosos de la ciudad. Si la comida latina es lo tuyo, hay mucha variedad de donde escoger. He aquí algunos de los más ricos:
Este místico viaje sirvió para que la Gallina Vidente reforzara sus poderes, mientras el locutor aprovechó para conocer Machu Picchu y probar la deliciosa gastronomía peruana.
Perú no solo ofrece delicias gastronómicas como el ceviche o las papas a la huancaína, también puede deleitarnos con platillos como este lomo saltado: una exquisita combinación de tiras de carne de res con tomate, cebollas y papas fritas, con una guarnición de arroz blanco. Toma nota de todo lo que necesitas para consentir a tu familia con este manjar.
Uno de los platillos emblemáticos de Perú, además de sus ceviches, son las papas a la huancaína. Por eso la chef Lorena decidió prepararlas para engalanar su cena de Navidad, pero lo hizo muy a su estilo y poniéndole su toque personal.
El chef Juan Chipoco mostró cuál es la mejor manera de celebrar en grande dicha festividad: comiendo platillos típicos del hermoso país sudamericano. Con las recetas de su abuela, él mismo le enseñó a nuestro cocinero cómo preparar ají de gallina y ceviche limeño.
La periodista se atrevió a cocinar por primera vez ante las cámaras, y el resultado fue exquisito. Con la ayuda de la chef Lorena García, salió victoriosa preparando este platillo de su país natal Peru. Además, la sorprendimos con una llamada de su hermana desde Nueva York.
El 'Naked Chef' Franco Noriega y nuestro querido Yisus unieron sus habilidades culinarias para consentirnos con esta receta, que es ideal para celebrar el Día Nacional del Camarón. Toma nota de cómo preparar esta exquisitez peruana.
El famoso 'naked chef' Franco Noriega llegó a Despierta América a cocinarnos un manjar de su tierra natal Perú. Y al parecer uno de los ingredientes principales era prepararlo sin camisa, ¡porque contagió a todos!
El Chef Diego Oka nos mostró cómo se debe celebrar correctamente el Día de la Independencia de su país, ¡y el secreto está en la 'leche de tigre' que lleva un buen ceviche peruano!
Ana Patricia ya no puede esperar más para que comience el fin de semana, y comenzó la celebración "brindando" con su deliciosa copa de ceviche de camarón.
En Perú se conoce a este platillo típico como 'causa a la limeña'. Se prepara con papa (amarilla, de preferencia) y se rellena con distintos tipos de carnes blancas.