Preparada con noodles de calabacín, esta es cena tan sustanciosa y rica como una pasta pero mucho más saludable y nutritiva.

Las espinacas son la base de esta ensalada hecha con champiñones, zanahorias, rábanos y col en una deliciosa mezcla de sabores. Si quieres agregarle pollo, puedes hacerlo.

Un desayuno ligero con alto contenido proteico y pocas calorías gracias al queso cottage, que además prolonga la sensación de saciedad.

Salmón con quinoa

La mezcla de frijoles rojos y negros le da a esta ensalada un alto contenido proteico, en tanto que el maíz le aporta fibra.

Los huevos en el desayuno funcionan como una fuente de proteínas muy beneficiosa al inicio del día, más aún cuando sus nutrientes se potencian con espinacas, ricas en minerales y en vitamina A.