Tiempo de preparación: 5 minutos
Porciones por receta: 1
Ingredientes
1 rebanada de pan integral de centeno o alto en fibra
2 rodajas de tomate
1 rodaja de queso mozzarella
1 cucharadita de aceite de oliva
1 hoja de albahaca
1 pizca de sal
1 pizca de pimienta
Tostada caprese | Reto 28
Este plato lleva la célebre ensalada caprese al desayuno al colocarla sobre una tostada de pan multigrano.
Si lo deseas puedes cortar por la mitad la tostada para hacer un mini sándwich caprese.
Imagen bhofack2/Getty Images/iStockphoto
Preparación
Tuesta la rebanada de pan.
Monta el tomate y el queso sobre el pan tostado.
Aliña con aceite de oliva, sal y pimienta.
Información nutricional de este desayuno (por porción)
Calorías: 215
Proteínas: 9 g
Grasa total: 4 g
Grasa saturada: 1 g
Carbohidratos: 18 g
Fibra: 4 g
Azúcar añadido: 0 g
