Bienestar
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Ensalada de tomate y zucchini | Reto 28
Una combinación de vegetales salteados con maíz y cebolla sobre una cama de tomates rojos y amarillos. Se aliña con un aderezo preparado con crema agria y aceite de aguacate.
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Huevos cremosos con arepa de quinoa y chía | Reto 28
Arepa preparada con maíz, avena, quinoa y chía rellena o coronada con huevos revueltos.
Salmón con arroz integral + Brócoli rostizado con tomates cherry | Reto 28
Filete de salmón levemente marinado en limón, servido sobre arroz integral, acompañado de brócoli y tomates cherry rostizados en horno.
Burrito de espinacas y aguacate | Reto 28
Este envuelto relleno de frijoles, pollo, espinacas, aguacate y queso feta es un clásico saludable.
Avena con fruta y nueces | Reto 28
Copos de avena cocidos en leche de coco, acompañado con manzana, nueces y un toque de canela.
Kebab de pollo | Reto 28
Brochetas de pollo marinado en leche de coco y soya con pimiento verde, cebolla morada y mandarina.
Ensalada de kale y fresas | Reto 28
Hojas de col rizada con pepino, zanahoria, cebolla, fresas y semillas de girasol acompañadas de un cremoso aderezo de cilantro y estragón.
