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Cúrcuma: conoce sus propiedades para tu cuerpo y por qué es considerada la especia más poderosa en la cocina

Conoce las propiedades del "aka turmeric" o cúrcuma; esta especia de uso común en la cocina de la India y del sureste asiático tiene potencial para que la uses hasta en el postre.
9 Sep 2016 – 10:46 AM EDT

12 utensilios de cocina para evidenciar tu amor por lo mexicano

El 15 de septiembre es el 'verdadero' 5 de mayo, la fecha en la que los mexicanos celebran a su país y que marca el Día de la Independencia. Para que te apuntes al festejo, sin caer en el folklor convencional, en los estereotipos y los sombreros de charro, seleccionamos estos accesorios de cocina. Que aflore tu mexicanidad con un toque de diseño.
31 Ago 2016 – 02:54 PM EDT
El Pumpkin Spice Latte, la bebida que marca la llegada del otoño... en verano

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Las altísimas ventas de esta bebida, creada para evocar la temporada otoñal, explican por qué cada año las cadenas de café la lanzan con tanta anticipación.
18 Ago 2016 – 03:12 PM EDT
14 trenzas perfectas para no verte siempre igual

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Con las trenzas puedes explotar tu creatividad. Inspírate en las que aquí te presentamos y adáptalas a tu estilo personal.
15 Ago 2016 – 06:14 PM EDT
Los mejores restaurantes en Estados Unidos para comer como en Brasil

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La comida típica es muy importante, cierto, pero el ambiente de estos restaurantes completa la fórmula indispensable para transportarte a tierras brasileñas sin salir del país. Estos sitios te ofrecen un carnaval de sabores típicos de la cocina carioca y paulista.
12 Ago 2016 – 01:57 PM EDT

El lado glotón de los atletas olímpicos

Las medallas no son la única recompensa por el esfuerzo físico de estos deportistas olímpicos, la cerveza, la pizza y el pan dulce también los emociona.
10 Ago 2016 – 03:05 PM EDT

¿Por qué veríamos el nuevo programa de cocina de Martha Stewart y Snoop Dogg?

Parafraseando a la propia Martha: porque hay una fascinación por los programas que combinan la cocina, con el entretenimiento y las celebridades.
1 Ago 2016 – 05:24 PM EDT

10 restaurantes que tienes que probar en tu visita a Río de Janeiro

Además de su estupenda oferta callejera, la ciudad olímpica cuenta con restaurantes típicos y delicatessen para probar lo mejor de la comida brasileña.
29 Jul 2016 – 07:35 PM EDT

9 alternativas (además del agua) para mantenerte hidratado

Para prevenir la deshidratación provocada por la ola de calor de este verano, se recomienda complementar el consumo de agua con el de alimentos que tengan un alto porcentaje de ésta. Aquí algunas opciones.
28 Jul 2016 – 01:22 PM EDT

¿Vas a las Olimpiadas de Brasil? Ésta es la comida callejera que no te puedes perder

Bollitos de queso, pinchos, tapiocas y frappés son parte de la riquísima oferta de 'street food' de este país (por si te faltaba un pretexto para apuntarte a los olímpicos).
22 Jul 2016 – 07:55 PM EDT

Douglas Rodríguez organiza un intercambio culinario con Cuba

El cocinero de ascendencia cubana planea un tour culinario a la isla y un encuentro entre cocineros locales y estadounidenses con la intención de mostrar lo que Cuba tiene que ofrecer.
22 Jul 2016 – 05:16 PM EDT

Este fin de semana el mundo de la coctelería se reúne en Nueva Orleans

La edición anual de Tales of the Cocktail es el pretexto para explorar los bares de Nueva Orleans, un destino de tragos clásicos como el Sazerac y de la cocina creole.
21 Jul 2016 – 11:23 AM EDT

9 malteadas irresistibles para el verano

Solo hay una cosa mejor que el helado: el helado hecho malteada con todo tipo de placeres culpables (mmm... tocino). Estas son las 'freak milkshakes' que tienes que probar.
20 Jul 2016 – 09:00 AM EDT

Una máquina podría cambiar definitivamente la forma de calentar tortillas

Una máquina capaz de calentar seis tortillas simultáneamente podría terminar de una vez con el engorro de levantarse varias veces en la comida para abastecer de tortillas calientes a la familia.
15 Jul 2016 – 06:35 PM EDT

Todo el mundo está tomando vino rosado, te decimos por qué

La tendencia #RoséAllDay está que arde y además de que no distingue marcas, horarios, ni maridajes, marca un gusto adquirido que bien podría acompañarnos algunos veranos más.
13 Jul 2016 – 03:18 PM EDT

Lo que no hay que perderse del festival gastronómico de Disney

Una vez al año el parque temático Epcot hospeda un mega festival que reúne a chefs, vinos y cervezas de 21 nacionalidades. Esta es nuestra selección para la edición de este año.
13 Jul 2016 – 02:14 PM EDT

12 datos que todos los amantes de las papas fritas deberían saber

El primero es que hoy es #NationalFrenchFryDay. Los demás muestran que este plato que tanto gusta en Estados Unidos vive rodeado de amor y polémica.
12 Jul 2016 – 04:47 PM EDT

Cuando ganar Top Chef no basta para salvar un restaurante

El chef Rodolfo Castellanos, ganador de Top Chef México, lucha porque su restaurante Origen en Oaxaca sobreviva al conflicto magisterial que vive su estado.
11 Jul 2016 – 02:20 PM EDT

Cervezas frutales, ésta es la mejor temporada para probarlas todas

El calor del verano es ideal para experimentar los refrescantes sabores de las cervezas elaboradas con distintos tipos de frutas.
7 Jul 2016 – 09:00 AM EDT

¿Qué son las rosé gummies y por qué son la golosina más deseada del verano?

Una boutique de dulces para adultos lanzó gomitas rellenas de vino rosado como especial de verano y la fiebre por probarlas terminó con ellas en sólo dos horas.
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