Un estudio de la Universidad de Harvard, que analizó datos de más de 130,000 profesionales de la salud durante 40 años, revela que beber de 2 a 3 tazas de café o té al día protege el cerebro. Los resultados muestran que los bebedores de café tienen un 18% menos de probabilidades de desarrollar deterioro cognitivo, mientras que en los consumidores de té el riesgo disminuye un 14%. Este hallazgo destaca el impacto positivo de la cafeína en la salud mental a largo plazo.

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Starbucks revolucionó la cultura del café en EEUU, pero ahora se enfrenta a una competencia sin precedentes que le hará cuesta arriba recuperar clientes frente a su eterno rival Dunkin' y a cadenas de drive-thru en rápido crecimiento como Dutch Bros y 7 Brew, e incluso marcas chinas como Luckin Coffee y Mixue.

La FDA emitió una alerta para los consumidores de café Keurig: se retiran del mercado aproximadamente mil cajas de " McCafé Premium Roast Decaf" que podrían contener cafeína pese a estar etiquetadas como descafeinadas. Las cajas afectadas contienen 84 cápsulas y tienen fecha de caducidad del 17 de noviembre de 2026. Si eres sensible a la cafeína o debes evitarla por motivos de salud, verifica tu lote para prevenir reacciones inesperadas.

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Mayo Clinic prohibió a Graveyard Shift Coffee, en español ‘Café del turno de noche’, vender sus productos debido a su logotipo, el cual es una calavera vestida con un atuendo médico. Tyler, gerente de este negocio, salió en defensa de esta negativa señalando que el objetivo es apoyar, alimentar y motivar a personas que salvan vidas. “No estamos promoviendo la muerte o creencias morbosas”, dijo.

El precio del café está subiendo en EEUU y los consumidores ya están sintiendo el efecto en su bolsillo. En realidad aumentada te explicamos los factores que han influido en el costo de este grano, según expertos. Te puede interesar: ¿Buscas ahorrar dinero al comprar alimentos? Estas recomendaciones te ayudarán a cuidar tu bolsillo.

Blanca López denuncia discriminación luego de recibir en un Starbucks de Texas un café con el mensaje "¿Cómo se llama un águila enferma? Ilegal". La hispana manifiesta que volvió al establecimiento para poner la queja y le dijeron que "el mensaje lo había escrito la mánager y que iban a tomar cartas en el asunto". No dejes de ver: Hispana denuncia discriminación en un Starbucks: le escribieron "ilegal" en el mensaje del café.