Si eres amante de los tacos al pastor, de carne asada, barbacoa, chicharrones o lengua, entre otros, puedes ir a uno de estos sitios en Houston y comprobar si es verdad lo que dice un ranking de Yelp que los ubica como los mejores de la ciudad.

Se trata de una iniciativa que despliega unidades móviles de médicos y profesionales de salud para que lleguen a 26 restaurantes en la Gran Manzana. Clientes, personal de los establecimientos y hasta transeúntes podrán inmunizarse gracias a esta campaña. Buscamos "exhortar a la población a que se vacune, ya que queremos estar libres de este virus", asegura Randy Caraballo, empleado del restaurante Seis Vecinos.

A pesar de que se acabó la ayuda extra por desempleo, dueños de restaurantes, bares y otros negocios expresaron su preocupación, pues aseguran que aún no encuentran trabajadores. “Pensamos que todo iba a mejorar, que la gente saldría a buscar empleo, pero no ha sido así”, dijo el propietario de un establecimiento. Un experto explica a qué se debe esta situación.

Al menos 26 negocios de la Gran Manzana estarán habilitando parte de sus espacios para que clientes y visitantes aprovechen la oportunidad de inmunizarse contra el coronavirus. La iniciativa se llevará a cabo este jueves 16 de septiembre y lo único requerido para los interesados será una tarjeta de identificación.

Los olores, sabores y colores de los platillos saludables latinos no sólo se hallan en las cocinas de nuestras mamás. Buscando diversidad, salud, compasión hacia los animales y mucha creatividad, nuestras tradicionales platillos se han ido adaptado hasta armar un sin fin de recetas de comida vegana y vegetariana, listas para conquistar el paladar.

A partir de esta semana los dueños de negocios deberán hacer cumplir dicho mandato, que busca impulsar la inmunización entre todas las comunidades para vencer definitivamente el coronavirus. Al respecto escuchamos la opinión de nuestros analistas Luis Miranda y Juan Carlos Polanco.