Carlos Gaytán llegó a Estados Unidos desde Guerrero, México, con la esperanza de forjar su camino al éxito, el cual, gracias a su humildad, fe y perseverancia, logró tras años de dedicación cuando comenzó a trabajar como lavaplatos. Y por sus creaciones y talento, se convirtió en el primer chef mexicano en ganar una estrella Michelin, el reconocimiento más importante a la gastronomía.

Este lunes comienza el evento, que se llevará a cabo hasta el 18 de octubre y en el que varios negocios de comida tendrán la oportunidad de ofrecer platillos especiales y descuentos. Karina Fernández, representante de la iniciativa, explica que este año estarán participando 14 restaurantes y que el propósito de la actividad es “resaltar la diversidad culinaria latina que tenemos en Chicago”.

Se ha dicho que todos los caminos conducen a Roma, pero en Austin pareciera que todos los caminos llevan a un buen restaurante, especialmente de comida mexicana. Hay tantos, que cuesta escoger uno. Para hacerte la tarea más fácil, te seleccionamos los mejores.

El mangú que ingresó en el Guinness World Records pesa 1,000 libras y llevó 4,500 plátanos. Se tuvo que cocinar en dos días por más de 30 personas.

El video de vigilancia muestra a la misma persona que en la última semana había robado comida, ahora rompiendo el cristal delantero del restaurante y llevándose dinero en efectivo y licores del bar.

Cuenta el dueño de Casa Ora, Ivo Díaz, que un vecino lo llamó y le ofreció sustituir el cristal roto de forma gratuita. Luego, una empresa se ofreció a instalar, con un gran descuento, una puerta de seguridad de acero para evitar otro robo.