El chef Juan Mondragón explica cómo elaborar aguachile de coco, tostadas de pollo, ensalada de zanahoria, una aguafresca de alfalfa y piña.

Nuestros chefs trajeron a la mesa dos recetas que te ayudarán a combatir este calor veraniego. Para abrir boca nos deleitaron con una fresca ensalada de pepino y sandía, ideal para mantenernos hidratados. Después nos hicieron este exquisito platillo con fideos asiáticos, perfecto para quedar satisfechos.

Esta semana nuestro Chef Yisus visitó el Miami Culinary Institute y ahí conoció a una de sus alumnas más excepcionales, la cual a su corta edad ya es toda una repostera profesional. Por eso hoy la invitó a la cocina de Delicioso para que nos presentara su platillo estrella.

Tanto la chef Lorena como nuestro Chef Yisus saben lo importante que es que los niños coman vegetales durante todo su desarrollo, por eso nos compartieron esta receta de unas exquisitas hamburguesas repletas de verduras que los más pequeños se comerán sin chistar.

El chef Juan Mondragón explica cómo elaborar varios platos sin necesidad de usar una estufa. Sus recomendados son el ceviche de camarón, el sándwich vegetariano, el agua fresca de arándanos y menta y el postre de frambuesa.

El chef Daniel Espinoza explica cómo elaborar este saludable platillo. Para la receta necesitas avena, ajonjolí, uvas pasas amarillas, vainilla, sal, miel de agave, fresas, arándanos y frambuesas.