El maestro repostero visitó Despierta América para cocinar junto a los chefs Lorena y Yisus uno de sus más célebres postres: un mousse de vainilla cubierto en caramelo rojo con sabor a mantequilla y manzana, haciendo alusión a los célebres dulces del Día de Brujas. Y más de uno no dejó de salivar en el estudio durante su preparación.