
La transcripción se genera mediante el uso de inteligencia artificial y puede contener errores o inexactitudes. En caso de una discrepancia, prevalece el audio.
Adelante. Qé rico huele.
A puro dulce. ♪ ♪ karla: aí es.
Yo é que tambén quiere aprender a saber ómo se hacen estas delicias. Lorena: esto esá recén salido del horno.
Las burbujas y acabamos de poner el glaseado. Estos son los "golfeados" venezolanos.
Son como panecillos de canela. Hasta aqí, loúnico que tenemos es unas áscaras de naranja.
Una vez que esto esá listo por 20 minutos atás 150 °f, le vamos a colocar esto por encima. Vengan para aqí.
Esta receta es úper sencillo. Lo primero que vamos a hacer es la levadura activa, que son dos sus sobres, con un poco de leche tibia y aúcar para que se active.
La dejamos solitos. Aqí tenemos unas burbujitas.
Son cinco minutos. Añadimos la harina de todo uso.
Tambén damos a colocar sal y aúcar. Y dos cucharadas de aúcar morena.
Esta es la base. Despés, los íquidos.
Un toque de miel, vainilla. Esto es delicioso y el aroma huele incríble.
Celebramos la independencia de venezuela y por eso queía mostrar estos "golfeados". Lo que vamos a hacer es colocar estos huevos.
Agregamos el resto de la leche tibia. Si tienen una batidora de mano con el brazo amigo, y los tomos haceres poner esto activado.
Nos quede una masa bien homoénea. La dejamos en un sitio tapado por aproximadamente una hora.
Lo que hace es que se va a doblar en tamaño. Karla: hay que dejar un lugar que esé calientito para que se active.
Lorena: lo que yo hago es que cuando aprendemos del horno, lo que hacemos es ponerlo alí tapado, y esto lo dejan en una hora, veás que sube de tamaño. En una superficie en la cocina, vamos a colocar un toque de harina y lo vamos a hacer de forma rectangular, lo ás largo que de é la masa.
Tenemos del aís y un poco de mantequilla. Eso todo bien amasado.
Tenemos queso rallado, venezolano, que viene bien salado. Es para contrarrestar un poco el dulce.
Tambén, tenemos un poco ás de aís español, canela, aúcar morena y tambén mantequilla de huevo. Despés de que mezclen bien, les va a quedar esto bien úmedo.
Vamos a rellenar y vamos a colocar estas mezclas del queso con aúcar morena, mantequilla. Y mira esto.
Lo vamos a regar bien. Es muy sencillo.
Con las manos, mira esto. Karla: y tenemos las manos limpias, tambén.
Lorena:íbamos enrollando. De la idea es hacer un rollo.
Karla: es incríble. Para restaurantes .
Seguimos ardiendo en aeropuertos. Lorena: íjense bien.
Vamos a picar por la mitad . Por aproximadamente una pulgada, miren esto.
Aqí esá. Serenos pedacitos de aproximadamente dos pulgadas.
Como agarrar una bandeja para hornearíbamos a colocar papel encerado y lo coloquemos bien pegadito. Miren lo que vamos a hacer.
Karla: es un gran equipo. Te voy a pedir trabajo.
Lorena: y mami dice que si la televisón no funciona, te puedes dedicar a la cocina. Coloquemos uno pegado al lado del otro.
Esto permite que no se abra. Íjese bien.
Al horno. Son lorena: un abrazo.
No sabes la emocón que me da escuchar esa cancón porque me llega al coraón. Esto sus sabores son de nuestra patria.
Son estos sus sabores con los que crecimos. No hay nada mejor.
Los queremos mucho. Queremos libertad.
Rúl: libertad y paz para venezuela porque lo queremos y