Perú no solo ofrece delicias gastronómicas como el ceviche o las papas a la huancaína, también puede deleitarnos con platillos como este lomo saltado: una exquisita combinación de tiras de carne de res con tomate, cebollas y papas fritas, con una guarnición de arroz blanco. Toma nota de todo lo que necesitas para consentir a tu familia con este manjar.