Diana Guevara, nutricionista de UT Health, señala que al preparar comida siempre es importante seguir cuatro pasos: limpiar, separar, cocinar y enfriar. Según la especialista, si se sigue con este plan se evita que los alimentos se dañen cuando el niño los vaya a consumir, minimizando también un riesgo de intoxicación. Te tenemos algunos ejemplos de lo que es una lonchera adecuada.

En California existen más de 40 bancos de comida. Por lo que aquí te decimos el paso a paso para encontrar el más cercano a ti.

Se trata de un programa que funcionará hasta el próximo 9 de agosto y que busca brindar comida de calidad a los alumnos de las Escuelas Públicas de Chicago durante este periodo vacacional. Yuri Waller, especialista en servicios de nutrición, explica que se entregarán almuerzos balanceados y variados, compuestos por frutas frescas y verduras, entre otros alimentos.

De acuerdo con la nutricionista Romina Sánchez, es necesario "consumir menos marketing y más productos que vengan de la tierra y lo menos procesados posible". Asimismo, la experta recalca que para llevar una dieta saludable es fundamental tener en cuenta factores como la calidad del sueño, la realización de actividad física y el manejo adecuado del estrés.

Jovito Barloza, gerente general de Goya nos habla de la importancia de la calidad de los alimentos que consumimos para la nutrición de nuestro organismo.

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