El chef Danny Espinoza explica que para esto necesitas ingredientes como fresas, manzanas, naranjas, frambuesas, azúcar, ron o brandy, agua mineral y vino tinto, entre otros ingredientes. Es recomendable dejar reposar la preparación unas dos horas.

La presentadora les mostró a sus seguidores el plato repleto de chicatanas que se comió junto a su hijo. Estos insectos voladores forman parte de la gastronomía mexicana y se consiguen una vez al año, contó Galilea Montijo.

El chef Danny Espinoza explica cómo hacer esta receta que es ideal para cocinar al aire libre durante este verano. Para esto necesitas ingredientes como cebolla, ajo, laurel, chile morrón, tomates, mostaza, tamarindo, canela, chipotle y vinagre, entre otros productos.

Todos los años la revista de turismo Travel+Leisure hace una encuesta entre sus lectores turistas para conocer sus experiencias en los destinos más populares de todo el planeta, una investigación que permite saber la realidad de cada lugar de primera mano. Los viajeros calificaron las ciudades según sus sitios de interés y su gastronomía, entre otras variables, una visión general que explica cómo lugares tan disímiles como Cuzco o Estambul son partes de esta misma lista. La encuesta se hizo antes de la pandemia.

El doctor Ilán Shapiro afirma que es importante limpiar con agua y jabón todas las superficies y utensilios que se estarán utilizando en medio de la preparación de los alimentos. Asimismo, dice que “cuando estamos cocinando hay que separar los diferentes tipos de carne”. También asegura que es clave tener un termómetro en la cocina.

El chef Danny Espinoza te enseña cómo preparar este sencillo y práctico plato originario de España al estilo de la ciudad de Morelia, reconocida por ser un destino turístico muy visitado en el país azteca.