Los estragos del coronavirus han provocado reformular diversas visiones del mundo, entre ellas lo que se valora cuando se piensa en viajar. Por eso, Resonance, un grupo de consultoría en bienes raíces, turismo y desarrollo económico, construyó un ranking con las 25 mejores ciudades del planeta para este año, con la peculiaridad de que tomó en cuenta su respuesta ante la pandemia y su oferta para disfrutar sin tener que preocuparse de un posible contagio.

La actriz y presentadora de El Gordo y la Flaca, Clarissa Molina, tiene de visita en Miami a su madre, doña Clara Contreras, y con ella llegan los sabores típicos de República Dominicana, en especial, de las habichuelas con dulce. Francisca no se pudo resistir y aunque primero pidió le guardaran “un chin...” mejor salió en la noche por su ración.

La demanda por paquetes individuales del condimento provoca el aumento de producción y un incremento de 13% en el costo al consumidor.

Con el fin de sacar a flote la industria restaurantera que se ha hundido poco a poco durante la pandemia, el libro 'Taste of Miami' sale a la luz como una iniciativa para dar a conocer la extensa oferta gastronómica de 'La Cuidad del Sol'. Y uno de los chefs que participa en este proyectos es nuestro querido Yisus, quien desde su trinchera apoya a sus colegas latinos.

Este martes, el condado de San Bernardino decidirá si implementará la iniciativa AB-626. Raymond Jiménez, coordinador del Programa de Alcance Comunitario, explica que dicha medida es importante para la comunidad hispana, sobre todo en tiempos de pandemia, pues muchas personas han perdido sus trabajos y esta es una posibilidad de que ganen dinero con sus recetas.

La producción hará un recorrido por esta zona para mostrar lo que se puede hacer con las miles de variedades de papas que se cosechan en las alturas de Cusco y revelará algunas recetas de la cocina peruana. Más noticias aquí.