Desde 2009, la lista The World’s 50 Best Bars revela cuáles son los mejores bares como resultado de una votación entre 600 expertos en cócteles de todo el mundo. Mira aquí las mejores fotografías de bodas tomadas en 2021.

Javier Haro explica de que trata Food Hero, un programa que ofrece a las personas la opción de capacitarse a través de cursos, en los cuales podrán prepararse en el sector de la culinaria que más les llame la atención. Conoce cómo puedes aplicar para hacer parte de esta iniciativa.

La entomofagia es el hábito de comer insectos, algo que es muy común en países asiáticos, pero entre los latinos no es una práctica habitual. Sin embargo, para Mario Melgarejo, chef mexicano especialista en este tipo de gastronomía, su misión es cambiar la percepción que la gente tiene de la cocina con insectos.

Disfrutar de una tortilla en México se ha convertido en un lujo que no todos pueden pagar. En un año, el precio de este alimento se incrementó en 15 centavos de dólar y ahora el kilo de tortilla se vende hasta en 18 pesos, lo que equivale a unos 86 centavos de dólar. Más noticias aquí.

'Chefmaker' es una iniciativa promovida por la Asociación de Restaurantes Latinos, que busca animar a las personas apasionadas por la cocina a desarrollar sus habilidades y potenciar su talento. ¿Cómo puedes aplicar al programa? Te contamos lo que debes saber.

Natalie y su madre María Curie ganaron el segundo lugar en un concurso internacional de paella. Las mexicanas cuentan cómo fue que empezaron a elaborar este platillo típico español y cuáles fueron los ingredientes que usaron. Más noticias aquí.