Marco Mendoza, cocinero de Cuervanaca’s Grill, logró un lugar en los eventos festivos del Super Bowl formando parte de ‘Taste of the NFL Welcomes’, en donde compartirá sus platillos junto con otros reconocidos chefs de Los Ángeles. Conoce cómo alcanzó este reconocimiento y qué tipo de comida es la que ofrece.

La sopa es uno de los alimentos más antiguos y universales, y muchas regiones han mantenido con orgullo su especialidad a través del tiempo. El consumo de este reconfortante alimento se asocia al cuidado, la comodidad, la compañía y las relaciones positivas. Vea aquí 18 platos de influencia extranjera son 100% estadounidenses

Cachapas, Arepas y Tequeños: este restaurante familiar en Washington Heights te quiere deleitar con lo mejor de la gastronomía venezolana.

Brenda León fue maestra por 11 años en Estados Unidos hasta que comenzó a mostrar en TikTok las recetas de los dulces mexicanos que preparaba en casa. Muchos comenzaron a pedirle que los vendiera y ahí despegó su nuevo exitoso negocio de repostería: PicaSweets. Más noticias aquí.

Este jueves, desde tempranas horas, miembros de la comunidad en Miami-Dade llegaron hasta dicho recinto para comprar su lechón, un plato principal en la cena de Nochebuena de muchos hogares hispanos. “Es una tradición de toda mi familia de Cuba”, afirma Jesús, quien se prepara para celebrar la Navidad y llegó hasta el matadero para conseguir un puerquito.

Leticia y Valeria son dos mujeres que se dedican a vender tamales en Texas, un platillo reconocido a nivel mundial y que ha sido adoptado por personas de muchos países para disfrutar en Navidad.