Elba y Carlos, integrantes de una familia inmigrante procedente de México, consolidó su sueño americano mediante el emprendimiento gastronómico de 'Mayahuel Restaurante & Bar' en Nueva York. Tras iniciar en la década de los 90 con pequeños negocios, la familia Vázquez expandió su propuesta culinaria con el apoyo de las nuevas generaciones, manteniendo activas las tradiciones y los sabores del norte de su país.

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Estudiantes del Los Angeles Trade-Technical College, conocido como LATTC, podrán formarse en gastronomía y adquirir conocimientos para operar su propio negocio de comida móvil. El programa que consta de 18 horas, combina conocimientos culinarios con capacitación en negocios, emprendimiento, ventas, seguridad y regulación.

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Desde Jerez de la Frontera, un recorrido por las históricas Bodegas Fundador revela el proceso de elaboración del vino de Jerez y su marca emblemática Harveys Bristol Cream, reconocida como una de las más vendidas en el mundo. La visita explora instalaciones de casi 300 años de antigüedad, los viñedos del Castillo de Macharnudo y los métodos tradicionales de envejecimiento que definen la calidad de este producto internacional.

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Three Rivers, comunidad del condado de Tulare cerca de Sequoia, recibe a más de 2 millones de visitantes al año rumbo a los parques. Sus habitantes destacan su historia, el río Kaweah, senderismo, museo local y una gastronomía reconocida por turistas.

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Tres personas murieron y otras cuatro resultaron heridas en un tiroteo ocurrido la noche del domingo durante un festival gastronómico cerca de la Space Needle, en Seattle, informó la policía. Hay un detenido y la policía busca a otro sospechoso.

La 55.ª Feria de la Barbacoa se celebra en Actopan, Hidalgo, reuniendo a cientos de visitantes que disfrutan de la tradicional barbacoa de borrego cocinada en horno de tierra. El evento combina gastronomía, música y cultura popular, convirtiéndose en una de las festividades culinarias más representativas de México.

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