Greg Abbott, anunció que la Comisión de Salud y Servicios Humanos de Texas (HHCS, por sus siglas en inglés) está proporcionando más de $345.9 en la extensión final de beneficios alimentarios del programa SNAP en el mes de febrero.

El ponente de esta propuesta es el secretario de Agricultura, Tom Vilsack, quien tiene el convencimiento de que al hacer esta modificación ayudará a potenciar el crecimiento y desarrollo de los estudiantes. Hablamos con la nutricionista Darlene Melendres para saber qué otros beneficios habría para los jóvenes al limitar el azúcar y el sodio en sus dietas. Puedes ver en ViX más noticias gratis.

México celebró el Día de la Candelaria y, como es costumbre cada 2 de febrero, los tamales fueron protagonistas. El tradicional plato tuvo este año un incremento del 33% debido a la inflación. En el municipio de Ocoyoaca resaltaron 500 mujeres que se autoemplearon para brindarle a la comunidad toda su experiencia en la cocina. Más información en Univision Noticias.

Personal del Departamento de Salud del Condado de Mecklenburg realizaron una inspección encontraron cucarachas vivas e insectos muertos en el restaurante Denny's, ubicado en 4541 Sunset Rd., en Charlotte.

De acuerdo con estimaciones de la organización Greater Chicago Food Depository, uno de cada cinco hogares en el área metropolitana de Chicago tiene problemas para conseguir alimento. Para enfrentar este problema, las autoridades de la ciudad han creado la línea 211, en la que la comunidad podrá solicitar comida, entre otros servicios como vivienda, cuidado de niños, de mayores y empleo, entre otros.

Los usuarios de Yelp tienen en este recurso una guía para saber a dónde ir a comer, pueden buscar desde una taquería hasta un lujoso restaurante de carnes, o comida de mar. La gastronomía no esta lejos de Arizona, Tucson ha sido reconocida a nivel internacional.