Beverly Casares, vocera del Departamento de Agricultura de Estados Unidos, señala que, de acuerdo con las estadísticas, cerca de 48 millones de personas se enfermarán este año por ingerir algún alimento mal cocinado y al menos 128,000 de estas terminarán hospitalizadas. Te contamos cuáles son las medidas de higiene que debes tener en cuenta al momento de preparar tus comidas.