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Lo Más Reciente

19 Mar 2021 – 07:11 pm ET

Yisus compartió su receta de desayuno para estar lleno de energía en Mira Quién Baila Univision All Stars

Nuestro chef nos recibió en la cocina de su casa para mostrarnos el desayuno que prepara para llenarse de energía previo a los ensayos de Mira Quién Baila Univision All Stars. Este burrito de fajitas de pollo es fácil, rápido y económico de hacer, además de nutritivo y saludable.
12 Feb 2021 – 06:36 pm ET

Receta de ceviche de la pasión para enamorar a tu pareja en San Valentín

Nuestro Chef Yisus nos enseñó cómo crear este platillo con el podrás deleitar a tu pareja el Día de San Valentín. Toma nota y aprende a preparar esta ceviche de la pasión, el cual es una fusión mexico-peruana y será la cena romántica ideal para festejar al amor.
25 Dic 2020 – 02:20 pm ET

El Chef Yisus acudió al llamado de ayuda de un niño y le enseñó cómo preparar tostadas francesas para el desayuno

Un niño le pidió ayuda a nuestro chef para sorprender a sus padres con un desayuno en la cama que sea fácil y rápido. Por eso Yisus le mostró cómo preparar paso a paso unas deliciosas tostadas francesas cubiertas con banana caramelizada, ideales para la mañana de Navidad.
23 Dic 2020 – 03:47 pm ET

Yisus salió al rescate de una televidente en NY con esta sopa de zanahoria con jengibre para combatir el frío

Una televidente le pidió ayuda a nuestro Chef Yisus para combatir el clima frío que azota a la ciudad de Nueva York este invierno. Como no la pudo abrazar en persona, le enseñó a preparar una humeante sopa de zanahoria con jengibre para que entre en calor y además consuma muchos nutrientes.
22 Dic 2020 – 03:17 pm ET
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Mousse de chocolate y avellana: el postre ideal para celebrar de Navidad y sorprender a todos en casa

El chef repostero Antonio Bachour nos compartió su receta del exquisito mousse de chocolate y avellana que es parte de su aclamado 'Bûche de Noël' –tronco de Navidad–, con el cual podrás deleitar dulcemente a toda tu familia después de una deliciosa cena. Aprende como prepararlo paso a paso.
17 Dic 2020 – 02:56 pm ET
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Con gran emoción, Chef Lorena presenta en Despierta América su línea de postres inspirados en su abuelita Rosario

Nuestra querida Lorena García nos presentó en exclusiva Doña Rosario Latin Delights, su nueva línea de postres congelados con el que rinde homenaje a su abuelita Rosario. A partir de ahora podrás encontrar flan casero y pastel de tres leches en el supermercado para que deleites a tu familia después de comer.
4:28
16 Dic 2020 – 04:01 pm ET

Ayúdame, Jesús: el chef salió al rescate de un televidente desesperado al preparar un postre para una novia brava

Un chico desesperado por hacer feliz a su novia enojada le pidió ayuda a nuestro Chef Yisus. Por eso él le mostró paso a paso cómo preparar un delicioso postre venezolano: quesillo. Toma nota de los ingredientes y descubre cuál es la diferencia entre este platillo y un flan.
4:54
27 Nov 2020 – 08:12 pm ET

El Chef Yisus llegó con buenas ideas para aprovechar la comida que sobró tras la cena de Thanksgiving

¿Te sobró mucha comida después de la cena de Acción de Gracias? Sorprende a tu familia con estos platillos preparados con los sobrantes del banquete. De la mano de nuestro Chef Yisus aprende cómo preparar un jugoso 'pot pie' de pavo al horno y unos exquisitos canelones rellenos de pernil.
4:43
1 Jul 2020 – 07:03 pm ET

El Chef Yisus llegó con dos ideas sencillas y sabrosas para celebrar en casa este 4 de julio

Celebra el Día de la Independencia en casa preparando estas dos guarniciones que son el complemento perfecto de tu parrillada. Una es esta refrescante entrada de pinchos de melón con prosciutto y queso mozzarella; la otra una exquisita ensalada de maíz dulce asado con aguacate y jitomates uva.
4:14
23 Jun 2020 – 06:27 pm ET

Yisus llegó con la receta de barras energéticas ideales para vender y sacar un dinerito extra

Esta receta es fácil de preparar, nutritiva y deliciosa –sobre todo a la hora del desayuno–, pero sobre todo es muy útil si quieres ganar un dinerito extra. Toma nota de las barritas energéticas que el Chef Yisus elaboró hoy en nuestra cocina y las cuales fascinaron a todos en el estudio.
4:34
6 Ago 2020 – 02:14 am ET

Chef Yisus cocina una hamburguesa perfecta en versión casera con exquisitos ingredientes y sencillos pasos

En el Día Nacional de la Hamburguesa, Yisus te muestra el modo de preparación de uno de los platillos icónicos del país. El chef explica paso a paso cómo preparar la carne para brindarle un sabor más casero y te dice cuáles son los ingredientes que resaltarán los sabores de esta comida favorita de muchos.
1:37
6 Ago 2020 – 02:20 am ET

¿Has comido de más esta cuarentena? Prepara esta sopa de remolacha para desintoxicarte

Depura tu organismo de los excesos y toxinas con la sopa de vegetales que preparó Yisus en el segmento de cocina de Despierta América. Sigue paso a paso el procedimiento de nuestro chef y disfruta de un platillo sano y diferente en esta cuarentena.
1:18
26 Feb 2020 – 01:18 am ET

Chef Mexicana-Americana tiene el objetivo de desafiar la ‘auténtica comida mexicana’

Por:Hannah Mitchell y María Guerrero, La DePaulia
Una chef, reconocida como una 'Maravilla Mexicana', quiere elevar la experiencia culinaria en Chicago–ofreciendo aliemntos que desafían la idea de un 'auténtico platillo mexicano'.
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24 Feb 2020 – 03:58 pm ET

Aprende a preparar un delicioso ceviche mazatleco siguiendo esta sencilla receta

¿Buscas preparar un platillo delicioso y fresco? Sigue esta receta del chef Danny Espinoza para preparar este ceviche ideal para un almuerzo o una cena familiar.
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17 Feb 2020 – 07:38 pm ET

Con crepas, esta chef mexicana y su pareja, tienen uno de los mejores restaurantes para comer en Illinois, según Yelp

Durante ocho años, Ryan y Kathia Jones vendieron crepas en mercados agricultores hasta que lograron abrir su primer local. “Yo sabía que quería tener mi propio negocio, pero no sabía de qué”, asegura Kathia. Ahora, este matrimonio les da trabajo a unas 12 personas en su restaurante Gotta B Crepes.
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14 Feb 2020 – 01:13 pm ET
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Pan en forma de corazón y ramos de conchas; la oferta de las panaderías mexicanas para San Valentín

Hay muchas cosas que pueden ser un gran regalo en San Valentín, pero para un día tan frío como el que tendremos, estas alternativas de la creatividad hispana, pueden ser una gran opción en Chicago.
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22 Ene 2020 – 09:06 pm ET

Abren restaurante mexicano de reconocido chef en Willis Tower

Chicago es una de las ciudades con más restaurantes de comida estilo mexicana. El nuevo local, ofrecerá como especialidad: tortas.
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22 Ene 2020 – 09:03 pm ET

Los tres mejores restaurantes para comer en Chicago, según Yelp, son de cocina y cultura mexicana

Yelp publicó su lista de los 100 mejores restaurantes para comer en Estados Unidos. Tres restaurantes de Illinois figuraron en la lista y los tres están en el área metropolitana de Chicago y los tres tienen una tradición latinoamericana en su cocina y sazón.
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9 Ene 2020 – 04:28 pm ET

Inteligencia artificial en la cocina: así es el robot que prepara hamburguesas en un restaurante de California (fotos)

Este brazo robótico de seis ejes es similar al que usan las cadenas de montaje industrial y fue creado para ayudar al personal del restaurante CaliBurger de Pasadena en las tareas de cocina. La máquina coloca las hamburguesas en la parrilla, las voltea con un movimiento preciso cuando están a punto y las coloca en el pan para que un cocinero humano complete el proceso.
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15 Oct 2019 – 07:39 pm ET

Receta de Halloween: fáciles y deliciosos mini pies de calabaza

Halloween está cada vez más cerca, por ello, además de lucir tu mejor disfraz te presentamos una deliciosa receta de mini pies de calabaza para que celebres en grande la fiesta de la Noche de Brujas.
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