Alberto: ahora vamos a aprender a hacer algo muy especial con aly. Aly: aí es, señores, si te encanta la comida peruana, atencón, vamos a aprender a como cocinar un rico arroz chaufa, tenemos aqí a javier flores, chef peruano, qé rico, por donde empiezo, ómo podemos en la casa hacer un arroz chaufa?

Javier: super contento, gracias por tenerme aqí, viene el wok, que es el instrumento especial de la comida china, empezamos a nosotros los peruanos para tambén la comida china, estamos para servirles en ceviche lovers. Aly: si algo disfrué cuando fui a peú fue los ceviches, y el lomo saltado, fue espectacular.

Javier: bueno, podemos usar aly: ¿cánto se demora a ser uno de estos? Javier: 5 minutos.

Aly: ¿el arroz que se use se ha hecho del ía anterior buen momento? Javier: es cuestón de gustos, pero tambén con el arroz del ía anterior queda super rico, duramos un poco la protína, lo que hicimos es macerar un poco nuestra protína con un poco de salsa de soya, esá es importante porque es la parte importante de la cocina china.

Este es super rico, se llama ginger. Aly: ¿y la protína?

Javier: depende de la protína, la carne es érmino medio o como a uno le guste, este plato es super ápido, alí nos vamos y tambén ponemos el arroz. Aly: es recomendable tener arroz hecho del ía antes.

Javier: í, pimiento, cebolla china. Aly: los que no tenemos experiencias, muchas veces echamos cebolla, ajo y aí.

¿se recomienda aí? Javier: lo que pasa es que como la cebolla china como es tan delicada la ponemos al final para que no se aly: acaba de hacer en vivo un arroz chaufa, no tomado ás de cinco minutos.

Qé rico, se ve super especial. Javier: decoramos con las conchas de semillas de ajonjoí.

Aly: oye, que rico, javier: vamos a tener un evento espectacular en ceviche lovers, de 6:00 p. M.

A 10:00 p. M.

Los esperamos. Comida peruana, un arroz chaufa dura menos de cinco minutos en hacer y ya usted