El 2022 fue un año en el que se renovaron las advertencias contra los alimentos ultraprocesados o se cuestionaron patrones para el tratamiento del colesterol, entre otras cuestiones importantes. Este 2023 pon al día tus conocimientos sobre nutrición para aprender a cuidarte mejor.

La mayor o menor altura guarda relación con el cáncer, cardiopatías, diabetes o lumbalgias, entre otras condiciones médicas, y puede afectar incluso la longevidad.

Tener conocimientos sobre el colesterol es fundamental para la prevención de enfermedades cardiovasculares, en aumento en EEUU. Recopilamos errores frecuentes en la alimentación y el estilo de vida que contribuyen al incremento de sus niveles.

La Clínica Cleveland estudió el aceite de pescado, el ajo, la canela, la cúrcuma, los esteroles vegetales y el arroz de levadura roja y concluyó que ninguno de estos suplementos dietéticos que se comercializan para mejorar la salud del corazón redujo el colesterol malo. "No hacen nada para mejorar su salud cardíaca y en algunos casos podrían ser dañinos", explicó el doctor Luke Laffin, uno de los autores de la investigación. Lee aquí más información sobre el estudio de los suplementos dietéticos para reducir el colesterol.

Seis de los suplementos dietéticos más utilizados para mejorar la salud del corazón no reducen el colesterol en comparación con una dosis baja de estatinas o un placebo, según un estudio presentado el domingo.

Johanna Contreras, cardióloga del Hospital Mount Sinai, explica que el colesterol se acumula en las arterias y puede producir accidentes cerebrovasculares e infartos del miocardio, entre otros serios problemas. "Nosotros los hispanos tenemos tendencia genética a tener un colesterol malo elevado", asegura la experta. Conoce los alimentos que debes evitar si sufres de esto.