La dieta vegana de la cual ya hemos hablado en VivirSalud tiene varios aspectos polémicos y diversas implicancias de toda índole. Más aún, el adoptar esta dieta por motivos ideológicos es algo completamente respetable, pero a mi juicio tiene varios vacíos argumentativos que no logro comprender del todo.

El colesterol, como cualquier persona que sufre de él sabe, se divide en colesterol “bueno” y colesterol “malo”. Una presencia desmedida del segundo en el organismo puede resultar fatal, y el paciente debe controlar sus niveles en todo momento para no sufrir las consecuencias.

McDonald’s… es inevitable pensar en controversia si aludimos a esta firma. Incontables acusaciones vienen siendo efectuadas por todos los medios ante McDonald’s. Muchas de ellas son estúpidas e irrelevantes, como las que apuntan poco menos a que esta firma es causante de la guerra de Irak. Otras, no tan lejanas de la realidad, acusan a McDonald’s de ser un factor causal de primera línea en lo que concierne al problema de la obesidad.

En la Edad Media la ingesta diaria era más sana que la de hoy

El ketchup es un vicio del que jamás pude salir. Desde comerla con carne hasta hacer un arroz y agregarle ketchup pasando por todas las variedades de comidas a las que puede agregárseles esta salsa, mi paladar ha degustado todas las variedades de aplicación de ketchup habidas y por haber.

La pera es una fruta que tiene muchos beneficios para el bienestar de nuestra salud. Le cuento algunos para que comience a integrarla a su dieta.