El especialista en nutrición y la entrenadora decidieron combinar sus conocimientos para atender a las personas y enseñarles hábitos saludables. En su visita a Houston estuvieron en el set de Edición Digital y aseguraron que el ejercicio mezclado con una buena alimentación es infalible para mejorar las condiciones físicas y cuidar la salud.

Dolphin Market, ubicada en la escuela Pacific Drive, llegó al condado de Orange para aportar a los hogares de quienes luchan contra el hambre. La tienda, que está operada por el banco de alimentos Second Harvest, permite a las personas visitar el lugar y llevar todos los productos que alcancen a tomar durante un tiempo límite de cinco minutos. Se estima que se beneficiarán hasta 243 familias semanalmente, así como adultos mayores.

El propósito del Reto 28 es cuidar nuestros hábitos de alimentación durante 28 días. ¿Estás listo para transformar tu vida a partir del 6 de mayo?

Puedes hacer tacos con nopales, champiñones y huevos para el desayuno, ‘frijoles puercos’ para almuerzo y ensalada de pollo para la cena.

El chef Juan Mondragón hizo un delicioso y económico menú a base de nopales, requesón, salsa ranchera y frutas que pueden ser una opción para alimentar a una familia entera.

Entre 2016 y 2017 la Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA) halló bacterias en el 21% de estos fabricantes en la nación. De 89 empresas de helados inspeccionadas, 19 registraron contaminación en sus productos. Los consumidores se podrían ver afectados con enfermedades como Salmonela y E. coli. El senador demócrata Chuck Schumer pidió al Congreso que se destinen 32 millones de dólares a la FDA para más inspecciones.