El frío y la lluvia lograron que la clientela de varios negocios de comida se esfumara durante estos últimos días, perjudicando así el bolsillo de decenas de trabajadores. Por su parte, la directora de la asociación de restaurantes latinos de la región asegura que ve el panorama con optimismo, pues dice que "no va a ser un problema que va estar con nosotros por mucho tiempo".

Según reportes preliminares, un sujeto que está acusado por asesinato en segundo grado fue visto por detectives locales, quienes al tratar de detenerlo fueron embestidos por el auto que manejaba. Tras un cruce de disparos, el sospechoso tuvo que ser trasladado a un hospital en condición crítica.

Los dueños de diversos establecimientos afirman que no pueden contratar ni retener a los nuevos trabajadores, por lo que muchos de sus empleados han tenido que doblar turnos o incluso trabajar más días. Los clientes ya empezaron a verse afectados por este problema y aseguran que algunos restaurantes no están abriendo en los horarios habituales o deben esperar mucho tiempo para ser atendidos.

Lorena Cantarovici llegó a Estados Unidos hace 20 años y la necesidad económica junto con la nostalgia por su natal argentina la llevaron a hornear empanadas con la receta de su madre. Así nació ‘María empanada’, su restaurante que ya cuenta con tres puntos en Denver. “Tener la posibilidad de dar trabajo en los EEUU y a mujeres es como un parche en el corazón que no puedo explicar”, afirma la empresaria. Más noticias aquí.

Teresa y su hijo Alfredo Martínez perdieron sus trabajos y decidieron comenzar un negocio de comida. Así nació 'El Pobre', un restaurante móvil de BBQ estilo texano y mexicano que logró sobrevivir a la pandemia del covid-19.

Aquellos dueños de restaurantes al aire libre que hayan invertido recursos en calentadores de gas propano, que ahora estarán prohibidos, recibirán una asistencia de 5,000 dólares para que puedan hacer la transición a la calefacción con gas natural o eléctrica. Aunque la iniciativa ha sido bien recibida por los propietarios de establecimientos, hay quienes dicen que son necesarios más fondos económicos.