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Bastante la escala de uno a cinco, el riesgo principal seá de fuertes vientos de ás de 65 millas por hora, no se descarta la posibilidad de tornado. Ana: restaurantes en todo el metroplex se siguen batallando para operar con normalidad, la escasez de trabajadores persiste como un grave problema.
Cynthia cano esá en vivo desde dallas. ¿ómo percibes la afectacón de esta industria restaurantera?
Cynthia: esta ha sido la batalla de los restaurantes del norte de texas por meses, y ahora hasta los comensales lo esá notando. En las grandes cadenas como taco bell se salvan de suplicar que las personas apliquen para sus plazas abiertas, como vimos platiqé con carlos caldeón, gerente del restaurante gabriela y soía texmex en dallas.
Me dicen que no logran encontrar y retener al personal que necesitan. >> no conseguimos gente, merengues evocando trabajo con óvenes.
Las horas paraél y su paraél y sus empleados son muy largas. >> a veces toca trabajar ás ías para dar el servicio al cliente.
Cynthia: algunos comensales ya ven el efecto de escasez de trabajadores en los restaurantes. En nuestra ágina este fin de semana esperaron horas para ser atendidos, otros reportaron que los restaurantes que frecuentan ólo esán abiertos a ciertas horas, algunos culpan el bajo salario por falta de el personal.
>> algunos dicen que prefieren otra oferta, y anda brincando de un lado para otro. Asociacón de restaurantes de telas para ver si teían cifras oficiales del úmero de vacantes en el metroplex, no contestaron, caldeón dice que nadie los ayuda con esta situacón.
Caldeón: hasta el momento no hay ninguna gía, todo esán luchando por lo mismo, conseguir personal, los salarios esán similares en toda la plaza. Cynthia: aunque la asociacón de restaurantes de texas no nos contesó con cifras, sabemos que a nivel estatal y reportan que el 72% de los restaurantes de todo texas no tienen el personal suficiente para operar, tambén un estudio de