Tipo de comida
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Tesoros entre los libros de cocina ganadores de los James Beard Awards
Desde perspectiva de género hasta el absolutismo avícola en un recetario, entre los temas de esta selección apta para todo foodie que se respete.
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Camino al Cinco de Mayo: Margarita de piña a la parrilla
La celebración del Cinco de Mayo empieza ya y tienes que estar listo para preparar este coctel. Vas a necesitar tequila, mezcal, piña y sí, un grill (porque la vida a la parrilla siempre es mejor). #ElRecetario
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La boca se le hacía agua y no pudo aguantar más: Francisca comió taco tras taco de esta deliciosa Discada del Chef Mario.
Del omelette a la gloria sólo hay un aguacate #ElRecetario
No es más que una tortilla, pero es una forma muy común de sofisticar los huevos revueltos. Una buena consistencia es clave, el relleno también.
José Santana comparte la receta de la Batida de Avena Maga de Almendras
La Avena Maga ayuda a reducir el riesgo de las enfermedades del corazón y baja los niveles del colesterol y no tiene azúcar añadida.
Con todo y guantes, Oscar de la Hoya nos preparó Guacamole
También, el Chef Pedro Alaniz le hizo un knock-out al "Golden Boy" al prepararle un mexicanísimo plato de Mole de Olla que quedó delicioso.
Canelón Relleno de 3 Quesos en Salsa de Pimientos Rostizados
Prepara en casa un rico Canelón Relleno de 3 Quesos en Salsa de Pimientos Rostizados y sorprende a todos con esta receta.
