Por Mr. Bartender
Hay quienes dicen que cuando termina el verano hay que guardar la coctelería con gin en la bodega, descongelar la hielera y sugerir drinks derechos, al tiempo, o jugar con el té verde y el té negro, tan vigentes en otoño y en invierno.
Más bien, hay que beber lo que uno quiere, cuando se le apetezca. A pesar de que ya no haya sol en buena parte del país.
Aquí sugerimos tres cocteles que despiertan sonrisas. Y todos se pueden preparar en casa.
El clásico
Es el Gin
Fizz
. Sin más. Pero te sugerimos transformarlo en una suerte de Gin
Sour
, con ese toque de clara de huevo.
- Agua con gas bien fría
- Una clara de huevo batida
- 50 ml de gin
- 1 limón exprimido
- 1 cucharada de azúcar
- 1 cucharada de jarabe de maíz
