"Si pudiera quitarle un ingrediente más, moriría tranquilo" dice este cocinero peruano sobre el cebiche, un plato que prepara todos los días con menos de cinco ingredientes. Por: Milagro Urquieta

Pepinos, queso, aceitunas y ajonjolí en un plato saludable, sabroso y ¡fácil de preparar!

Alimentos nutritivos en modo lonchera: queso en deditos y kale en chips.

Prepara una sencilla ensalada de atún con aguacate para rellenar dos arepitas pequeñas, acompañadas de fruta y agua fresca.

Prepara una rica receta de Rollitos de Lazagna de Espinacas y Biftec de Pollo y sorprende a todos en casa.

Un clásico ideal para la lonchera: prosciutto con melón dulce, otra muestra de que la simpleza no está peleada con el gusto.